
Taiwanese Beef Noodle Soup
Rich braised beef noodle soup with star anise, soy sauce, and baby bok choy.
A Nutrola válogatott receptkönyvtárából
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők
47 g
Fehérje
91 g
Szénhidrátok
28 g
Zsír
Összetevők
- 1005 Kal
Beef shank
500 g
- 1170 Kal
Wheat noodles
300 g
- 40 Kal
Soy sauce
4 tbsp
- 60 Kal
Doubanjiang
2 tbsp
- 6 Kal
Star anise
3 whole
- 50 Kal
Rock sugar
1 tbsp
- 5 Kal
Ginger
3 slices
- 15 Kal
Green onions
3 stalks
- 40 Kal
Baby bok choy
4 heads
- 10 Kal
Beef broth
1 L
Utasítások
- 1
Brown cubed beef shank.
- 2
Add ginger, green onion, doubanjiang, soy sauce, star anise, sugar, broth.
- 3
Simmer covered 1.5 hours until beef is very tender.
- 4
Cook noodles. Blanch bok choy.
- 5
Serve noodles in broth with beef and bok choy.
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.