Thai Massaman Curry
dinnerThaimedium

Thai Massaman Curry

Rich and mild Thai curry with beef, potatoes, peanuts, and warm spices.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

45 min3 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

858Kal

35 g

Fehérje

77 g

Szénhidrátok

46 g

Zsír

Összetevők

  • Beef chuck

    400 g

    880 Kal
  • Coconut milk

    400 ml

    552 Kal
  • Massaman curry paste

    3 tbsp

    90 Kal
  • Potatoes

    2 medium

    320 Kal
  • Onion

    1 medium

    44 Kal
  • Peanuts

    40 g

    226 Kal
  • Tamarind paste

    1 tbsp

    23 Kal
  • Brown sugar

    1 tbsp

    49 Kal
  • Steamed rice

    300 g

    390 Kal

Utasítások

  1. 1

    Fry curry paste in a splash of coconut cream for 2 minutes.

  2. 2

    Add cubed beef and brown.

  3. 3

    Add remaining coconut milk, cubed potatoes, and onion.

  4. 4

    Simmer 30-35 minutes until beef is tender.

  5. 5

    Stir in tamarind, sugar, and peanuts. Serve over steamed rice.

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.