Harissa Lamb Meatballs
dinnerMoroccanmedium

Harissa Lamb Meatballs

Spicy North African lamb meatballs in a smoky tomato harissa sauce with couscous.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

35 min3 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

683Kal

38 g

Fehérje

69 g

Szénhidrátok

28 g

Zsír

Összetevők

  • Ground lamb

    400 g

    920 Kal
  • Harissa paste

    3 tbsp

    60 Kal
  • Canned tomatoes

    400 g

    80 Kal
  • Onion

    1 medium

    44 Kal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal
  • Couscous

    200 g

    720 Kal
  • Breadcrumbs

    30 g

    115 Kal
  • Egg

    1 large

    70 Kal
  • Fresh cilantro

    3 tbsp

    1 Kal
  • Greek yogurt

    3 tbsp

    25 Kal

Utasítások

  1. 1

    Mix lamb with 1 tbsp harissa, breadcrumbs, egg, garlic, and cilantro. Roll into meatballs.

  2. 2

    Brown meatballs in a pan. Set aside.

  3. 3

    Sauté onion. Add tomatoes and remaining harissa. Simmer 10 min.

  4. 4

    Add meatballs back. Simmer 15 minutes.

  5. 5

    Prepare couscous. Serve meatballs over couscous with yogurt drizzle.

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.