Peruvian Ceviche
lunchPeruvianeasy

Peruvian Ceviche

Fresh sea bass cured in lime juice with red onion, aji amarillo, and sweet potato.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

20 min2 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

392Kal

39 g

Fehérje

37 g

Szénhidrátok

7 g

Zsír

Összetevők

  • Sea bass fillet

    300 g

    468 Kal
  • Lime juice

    120 ml

    7 Kal
  • Red onion

    1 small

    29 Kal
  • Aji amarillo paste

    1 tbsp

    25 Kal
  • Cilantro

    3 tbsp

    1 Kal
  • Sweet potato

    1 medium

    112 Kal
  • Corn (cancha)

    40 g

    141 Kal

Utasítások

  1. 1

    Cube fish. Toss with lime juice and salt. Cure 10 min.

  2. 2

    Thinly slice onion, add to fish with aji amarillo and cilantro.

  3. 3

    Boil sweet potato until tender. Slice.

  4. 4

    Serve ceviche with sweet potato and crunchy corn.

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.