Roasted Cauliflower Tacos
lunchMexicaneasy

Roasted Cauliflower Tacos

Spiced roasted cauliflower in corn tortillas with avocado crema and pickled cabbage.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

30 min2 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

480Kal

10 g

Fehérje

50 g

Szénhidrátok

32 g

Zsír

Összetevők

  • Cauliflower

    1 small head

    66 Kal

  • Corn tortillas

    6 small

    312 Kal

  • Avocado

    1 small

    240 Kal

  • Sour cream

    2 tbsp

    52 Kal

  • Red cabbage

    80 g

    22 Kal

  • Lime

    1 medium

    20 Kal

  • Chili powder

    1 tsp

    5 Kal

  • Cumin

    0.5 tsp

    3 Kal

  • Olive oil

    2 tbsp

    239 Kal

Utasítások

  1. 1

    Cut cauliflower into small florets. Toss with oil, chili powder, cumin, salt.

  2. 2

    Roast at 220°C for 20 minutes until charred.

  3. 3

    Blend avocado with sour cream and lime juice for crema.

  4. 4

    Quick-pickle shredded cabbage in lime juice.

  5. 5

    Warm tortillas. Fill with cauliflower, cabbage, and avocado crema.

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play