Lamb Rogan Josh
dinnerIndianmedium

Lamb Rogan Josh

Aromatic Kashmiri lamb curry with yogurt, warming spices, and saffron.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

1 hr4 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

462Kal

37 g

Fehérje

11 g

Szénhidrátok

32 g

Zsír

Összetevők

  • Lamb shoulder

    600 g

    1230 Kal

  • Greek yogurt

    150 g

    93 Kal

  • Onions

    2 large

    88 Kal

  • Garlic

    6 cloves

    28 Kal

  • Ginger

    2 tbsp grated

    16 Kal

  • Kashmiri chili powder

    2 tbsp

    16 Kal

  • Garam masala

    2 tsp

    16 Kal

  • Saffron

    1 pinch

    1 Kal

  • Ghee

    3 tbsp

    360 Kal

Utasítások

  1. 1

    Brown cubed lamb in ghee. Set aside.

  2. 2

    Sauté onions until dark golden. Add garlic and ginger.

  3. 3

    Add spices and yogurt. Return lamb.

  4. 4

    Add water, saffron. Simmer covered for 45 min.

  5. 5

    Serve with basmati rice.

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play