
Vietnamese Pho
Aromatic beef broth with rice noodles, thinly sliced beef, fresh herbs, and lime.
A Nutrola válogatott receptkönyvtárából
Táplálkozási Tények (adagonként)
Az értékek adagonként értendők
34 g
Fehérje
33 g
Szénhidrátok
18 g
Zsír
Összetevők
- 480 Kal
Beef sirloin
200 g
- 195 Kal
Rice noodles
150 g
- 80 Kal
Beef broth
800 ml
- 0 Kal
Star anise
2 whole
- 0 Kal
Cinnamon stick
1 whole
- 15 Kal
Fish sauce
2 tbsp
- 14 Kal
Bean sprouts
50 g
- 0 Kal
Fresh basil
6 leaves
- 20 Kal
Lime
1 medium
- 50 Kal
Hoisin sauce
1 tbsp
Utasítások
- 1
Simmer beef broth with star anise, cinnamon, and fish sauce for 15 minutes.
- 2
Cook rice noodles according to package, drain.
- 3
Slice beef very thinly against the grain.
- 4
Divide noodles between bowls. Top with raw beef slices.
- 5
Ladle hot broth over the beef (it will cook the thin slices).
- 6
Serve with bean sprouts, basil, lime wedges, and hoisin sauce.
A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.
Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával
Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.