Pasta alla Norma
dinnerItalianeasy

Pasta alla Norma

Sicilian pasta with fried eggplant, tomato sauce, basil, and ricotta salata.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

30 min3 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

714Kal

22 g

Fehérje

104 g

Szénhidrátok

25 g

Zsír

Összetevők

  • Rigatoni

    350 g

    1265 Kal
  • Eggplant

    1 large

    132 Kal
  • Canned tomatoes

    400 g

    72 Kal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal
  • Fresh basil

    10 leaves

    1 Kal
  • Ricotta salata

    40 g

    184 Kal
  • Olive oil

    4 tbsp

    476 Kal

Utasítások

  1. 1

    Cube and fry eggplant in olive oil until golden. Drain.

  2. 2

    Sauté garlic. Add tomatoes, simmer 15 min.

  3. 3

    Cook rigatoni al dente.

  4. 4

    Toss pasta with sauce and eggplant. Top with shaved ricotta salata and basil.

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.