Vietnamese Bun Cha
lunchVietnamesemedium

Vietnamese Bun Cha

Grilled pork patties with rice vermicelli, fresh herbs, pickled vegetables, and dipping sauce.

A Nutrola válogatott receptkönyvtárából

30 min2 adag

Táplálkozási Tények (adagonként)

Az értékek adagonként értendők

700Kal

26 g

Fehérje

84 g

Szénhidrátok

30 g

Zsír

Összetevők

  • Ground pork

    250 g

    680 Kal
  • Rice vermicelli

    150 g

    525 Kal
  • Fish sauce

    3 tbsp

    10 Kal
  • Sugar

    2 tbsp

    96 Kal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal
  • Carrots

    1 small

    40 Kal
  • Daikon

    60 g

    10 Kal
  • Fresh herbs (mint, cilantro)

    4 tbsp

    2 Kal
  • Lime

    1 medium

    20 Kal
  • Lettuce

    4 leaves

    4 Kal

Utasítások

  1. 1

    Mix pork with garlic and 1 tbsp fish sauce. Form small patties and grill.

  2. 2

    Quick-pickle julienned carrots and daikon.

  3. 3

    Make dipping sauce: fish sauce, sugar, lime, water, garlic.

  4. 4

    Cook vermicelli. Serve with pork, herbs, pickles, and dipping sauce.

A Nutrola AI-alapú táplálkozás nyomon követő alkalmazásának része — minden recept ellenőrzött makrókkal, így egy érintéssel naplózhatod.

Kövesd nyomon minden étkezésedet a Nutrolával

Naplózd ezt a receptet másodpercek alatt AI-alapú fotó szkenneléssel. Szerezz pontos makrókat minden, amit eszel.