Stuffed Grape Leaves (Dolma)
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Stuffed Grape Leaves (Dolma)

Tender grape leaves stuffed with herbed rice, pine nuts, and lemon.

Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से

45 min4 सेवाएँ

पोषण तथ्य (प्रति सेवा)

मान प्रति सेवा

196कैल

4 g

प्रोटीन

17 g

कार्ब्स

14 g

वसा

सामग्री

  • Grape leaves

    20 pieces

    60 कैल
  • Rice

    150 g

    195 कैल
  • Onion

    1 small

    28 कैल
  • Pine nuts

    20 g

    135 कैल
  • Fresh mint

    2 tbsp

    2 कैल
  • Fresh dill

    2 tbsp

    2 कैल
  • Lemon juice

    3 tbsp

    3 कैल
  • Olive oil

    3 tbsp

    360 कैल

निर्देश

  1. 1

    Sauté diced onion and pine nuts in olive oil. Add rice, cook 2 min.

  2. 2

    Add water, herbs, and lemon juice. Cook rice halfway.

  3. 3

    Place a spoonful of filling on each grape leaf. Roll tightly.

  4. 4

    Pack rolls in a pot. Add water and lemon juice. Simmer 35 minutes.

  5. 5

    Serve at room temperature.

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