Lahmacun (Turkish Pizza)
Thin crispy Turkish flatbread topped with spiced minced lamb, herbs, and lemon.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
10 g
प्रोटीन
31 g
कार्ब्स
9 g
वसा
सामग्री
816 कैलPizza dough
300 g
494 कैलGround lamb
200 g
28 कैलOnion
1 small
22 कैलTomato
1 medium
28 कैलRed pepper paste
2 tbsp
1 कैलFresh parsley
3 tbsp
17 कैलLemon
1 medium
5 कैलSumac
1 tsp
निर्देश
- 1
Mix finely diced onion, tomato, lamb, red pepper paste, parsley.
- 2
Roll dough very thin into rounds.
- 3
Spread meat mixture thin on dough.
- 4
Bake at 250°C for 6-8 min until crispy edges.
- 5
Squeeze lemon, sprinkle sumac. Roll up to eat.
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