Polish Pierogi
Pan-fried potato and cheese pierogi with caramelized onions and sour cream.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
20 g
प्रोटीन
89 g
कार्ब्स
27 g
वसा
सामग्री
910 कैलFlour
250 g
70 कैलEgg
1 large
231 कैलPotatoes
300 g
320 कैलCheddar cheese
80 g
88 कैलOnion
2 medium
306 कैलButter
3 tbsp
120 कैलSour cream
4 tbsp
1 कैलFresh chives
2 tbsp
निर्देश
- 1
Make dough: flour, egg, water. Knead smooth, rest 30 min.
- 2
Boil and mash potatoes with cheese for filling.
- 3
Roll dough thin, cut circles. Fill, fold, seal edges.
- 4
Boil pierogi until they float. Then pan-fry in butter until golden.
- 5
Serve with caramelized onions, sour cream, and chives.
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