dinnerEthiopianeasy
Ethiopian Tibs
Sautéed cubed beef with rosemary, jalapeño, onion, and tomatoes — Ethiopian style.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
20 min3 सेवाएँ
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
493कैल
41 g
प्रोटीन
7 g
कार्ब्स
33 g
वसा
सामग्री
1185 कैलBeef sirloin
500 g
44 कैलOnion
1 large
22 कैलTomato
1 medium
8 कैलJalapeño
2 small
2 कैलFresh rosemary
2 sprigs
13 कैलGarlic
3 cloves
204 कैलNiter kibbeh or butter
2 tbsp
0 कैलSalt & pepper
1 pinch
निर्देश
- 1
Cut beef into small cubes.
- 2
Sear beef in very hot spiced butter until browned.
- 3
Add onion, garlic, jalapeño. Sauté 3 min.
- 4
Add diced tomato and rosemary. Cook 2 min.
- 5
Serve with injera or rice.
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