Chimichurri Flank Steak
Grilled flank steak with vibrant Argentine chimichurri sauce and roasted potatoes.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
40 g
प्रोटीन
27 g
कार्ब्स
33 g
वसा
सामग्री
920 कैलFlank steak
500 g
11 कैलFresh parsley
30 g
3 कैलFresh oregano
1 tbsp
18 कैलGarlic
4 cloves
9 कैलRed wine vinegar
3 tbsp
477 कैलOlive oil
4 tbsp
3 कैलRed pepper flakes
0.5 tsp
312 कैलPotatoes
400 g
निर्देश
- 1
Finely chop parsley, oregano, and garlic. Mix with vinegar, oil, and pepper flakes.
- 2
Season steak generously with salt and pepper.
- 3
Cube and roast potatoes at 220°C for 25 minutes.
- 4
Grill steak 5-6 minutes per side for medium-rare. Rest 10 minutes.
- 5
Slice against the grain. Drizzle chimichurri over steak and potatoes.
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