Polish Sernik (Cheesecake)
Dense Polish-style baked cheesecake with farmer's cheese and vanilla.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
9 g
प्रोटीन
18 g
कार्ब्स
5 g
वसा
सामग्री
510 कैलFarmer's cheese or quark
500 g
480 कैलSugar
120 g
280 कैलEggs
4 large
12 कैलVanilla extract
2 tsp
58 कैलFlour
2 tbsp
204 कैलButter
2 tbsp
1 कैलLemon zest
1 tsp
120 कैलRaisins
40 g
निर्देश
- 1
Beat cheese with sugar until smooth. Add eggs one at a time.
- 2
Mix in vanilla, flour, lemon zest. Fold in raisins.
- 3
Pour into a buttered and floured pan.
- 4
Bake at 170°C for 45-50 min until set with slight wobble.
- 5
Cool completely in oven with door cracked. Serve chilled.
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