Filipino Sisig
Sizzling chopped pork face and belly on a hot plate with egg, calamansi, and chili.
Nutrola की तैयार की गई रेसिपी पुस्तकालय से
पोषण तथ्य (प्रति सेवा)
मान प्रति सेवा
21 g
प्रोटीन
9 g
कार्ब्स
71 g
वसा
सामग्री
1080 कैलPork belly
300 g
55 कैलChicken liver
60 g
44 कैलOnion
1 medium
8 कैलJalapeño
2 small
140 कैलEggs
2 large
7 कैलCalamansi or lime
2 pieces
20 कैलSoy sauce
2 tbsp
94 कैलMayonnaise
1 tbsp
102 कैलButter
1 tbsp
निर्देश
- 1
Boil pork belly until tender. Grill until charred. Chop finely.
- 2
Sauté chopped liver until cooked. Chop.
- 3
Mix pork and liver with onion, jalapeño, soy sauce, mayo, calamansi.
- 4
Serve on a sizzling plate. Crack a raw egg on top to cook on the plate.
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