मेरे डॉक्टर ने कहा कि मुझे 30 पाउंड वजन घटाना है — मैं कहाँ से शुरू करूँ?

डॉक्टर से 30 पाउंड वजन घटाने की सलाह सुनना भारी लग सकता है। यह प्रमाण-आधारित गाइड आपको सुरक्षित रूप से शुरू करने के लिए एक संरचित, सप्ताह-दर-सप्ताह ढांचा देती है — जिसमें कैलोरी लक्ष्य, पहले सप्ताह का भोजन योजना, और यथार्थवादी समयसीमाएँ शामिल हैं।

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

आपके डॉक्टर ने आपको 30 पाउंड वजन घटाने के लिए कहा है। यह शायद किसी नियमित जांच के दौरान सामने आया। हो सकता है कि यह रक्तचाप, रक्त शर्करा, जोड़ों के दर्द, या किसी और चीज़ से जुड़ा हो। इस संदर्भ में, उस संख्या को सुनना भारी लग सकता है — भावनात्मक रूप से, केवल शारीरिक रूप से नहीं। यह पूरी तरह से सामान्य है।

किसी भी योजना में जाने से पहले, इसे समझने दें: आपको आज 30 पाउंड का पूरा हिसाब नहीं लगाना है। आपको बस इस सप्ताह का हिसाब लगाना है। बाकी सब कुछ इसके बाद आएगा।

यह गाइड आपको एक संरचित, प्रमाण-आधारित ढांचा देती है — सप्ताह दर सप्ताह — ताकि आप जान सकें कि क्या करना है और कब। यहां दी गई हर चीज़ को अपने डॉक्टर से चर्चा करें, जो आपकी विशेष स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार लक्ष्यों को समायोजित करने में मदद कर सकते हैं।

क्या इस बारे में चिंतित होना सामान्य है?

हाँ, बिल्कुल। Obesity Reviews (2020) में प्रकाशित शोध ने पाया कि चिकित्सा वजन घटाने की सिफारिशों पर भावनात्मक प्रतिक्रिया का पालन करने पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। जो लोग शर्म या चिंता महसूस करते हैं, वे शुरू करने की संभावना कम रखते हैं, जबकि जो लोग समर्थन महसूस करते हैं और स्पष्ट कार्य कदम दिए जाते हैं, वे अधिक सफल होते हैं।

यहाँ जो मदद करता है: संख्या के भावनात्मक बोझ को व्यावहारिक कदमों से अलग करना। तीस पाउंड एक समस्या नहीं है — यह छोटे, प्रबंधनीय साप्ताहिक लक्ष्यों की एक श्रृंखला है जो एक साथ मिलकर बनती है। आप शायद पहले से ही अपने जीवन में इससे कठिन चीजें हासिल कर चुके हैं।

यदि आपके डॉक्टर के साथ बातचीत जल्दी या निर्णयात्मक महसूस हुई, तो एक फॉलो-अप शेड्यूल करने पर विचार करें, खासकर योजना पर चर्चा करने के लिए। आपको एक सहयोगात्मक दृष्टिकोण की आवश्यकता है, न कि केवल चार्ट पर एक संख्या।

मैं प्रति सप्ताह कितनी सुरक्षित रूप से वजन घटा सकता हूँ?

चिकित्सा सहमति, CDC और राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थानों द्वारा समर्थित, यह है कि प्रति सप्ताह 1-2 पाउंड (0.5-1 किलोग्राम) वजन घटाना एक सुरक्षित और स्थायी दर है। यह गति:

  • मांसपेशियों के द्रव्यमान को तेजी से वजन घटाने की तुलना में बेहतर बनाए रखती है
  • पित्ताश्म calculi के जोखिम को कम करती है (जो बहुत तेजी से वजन घटाने से जुड़ी होती है)
  • दीर्घकालिक में अधिक स्थायी होती है
  • आपकी त्वचा, हार्मोन और चयापचय को धीरे-धीरे अनुकूलित करने की अनुमति देती है

30 पाउंड वजन घटाने में कितना समय लगेगा?

साप्ताहिक वजन घटाने की दर 30 पाउंड घटाने का समय आवश्यक कैलोरी घाटा
1 पाउंड/सप्ताह ~30 सप्ताह (7.5 महीने) ~500 कैलोरी/दिन घाटा
1.5 पाउंड/सप्ताह ~20 सप्ताह (5 महीने) ~750 कैलोरी/दिन घाटा
2 पाउंड/सप्ताह ~15 सप्ताह (3.75 महीने) ~1,000 कैलोरी/दिन घाटा

1-1.5 पाउंड प्रति सप्ताह की दर अधिकांश लोगों के लिए आदर्श है। यह प्रगति देखने के लिए पर्याप्त तेज है और प्रेरित रहने के लिए, लेकिन इसे बनाए रखना और स्वस्थ होना भी आसान है। अपने डॉक्टर से बात करें कि आपके लिए कौन सी दर सही है।

मैं अपना कैलोरी लक्ष्य कैसे निर्धारित करूँ?

आपका कैलोरी लक्ष्य आपके कुल दैनिक ऊर्जा व्यय (TDEE) पर निर्भर करता है — वह कुल संख्या कैलोरी जो आपका शरीर एक दिन में जलाता है, जिसमें गतिविधि भी शामिल है। फिर आप उस संख्या से एक घाटा घटाते हैं।

चरण 1: अपने बुनियादी चयापचय दर (BMR) का अनुमान लगाएँ

Mifflin-St Jeor समीकरण BMR का अनुमान लगाने के लिए सबसे मान्य सूत्र है:

पुरुषों के लिए: BMR = (10 x वजन किलोग्राम में) + (6.25 x ऊँचाई सेंटीमीटर में) - (5 x उम्र वर्ष में) + 5

महिलाओं के लिए: BMR = (10 x वजन किलोग्राम में) + (6.25 x ऊँचाई सेंटीमीटर में) - (5 x उम्र वर्ष में) - 161

चरण 2: गतिविधि कारक से गुणा करें

गतिविधि स्तर गुणक विवरण
निष्क्रिय 1.2 डेस्क नौकरी, थोड़ी व्यायाम
हल्का सक्रिय 1.375 हल्का व्यायाम 1-3 दिन/सप्ताह
मध्यम सक्रिय 1.55 मध्यम व्यायाम 3-5 दिन/सप्ताह
बहुत सक्रिय 1.725 कठिन व्यायाम 6-7 दिन/सप्ताह

TDEE = BMR x गतिविधि कारक

चरण 3: अपने घाटे को घटाएँ

1 पाउंड प्रति सप्ताह के नुकसान के लिए, अपने TDEE से 500 कैलोरी घटाएँ। 1.5 पाउंड के लिए, 750 घटाएँ।

उदाहरण: 40 वर्षीय महिला, 170 सेंटीमीटर, 90 किलोग्राम, हल्की सक्रिय।

  • BMR = (10 x 90) + (6.25 x 170) - (5 x 40) - 161 = 900 + 1,062.5 - 200 - 161 = 1,601 कैलोरी
  • TDEE = 1,601 x 1.375 = 2,201 कैलोरी
  • 1 पाउंड/सप्ताह के नुकसान के लिए लक्ष्य = 2,201 - 500 = ~1,700 कैलोरी/दिन

महत्वपूर्ण: महिलाओं के लिए कभी भी 1,200 कैलोरी/दिन या पुरुषों के लिए 1,500 से नीचे न जाएँ बिना चिकित्सा पर्यवेक्षण के। बहुत कम कैलोरी आहार के लिए चिकित्सकीय देखरेख की आवश्यकता होती है।

इसे संरचना देने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? एक चरणबद्ध दृष्टिकोण

पहले दिन एक बड़े कैलोरी घाटे में कूदना जलने का एक नुस्खा है। इसके बजाय, एक चरणबद्ध दृष्टिकोण का उपयोग करें जो अनुसंधान द्वारा दीर्घकालिक पालन के लिए समर्थित है।

चरण 1: सप्ताह 1 — बुनियादी ट्रैकिंग (कोई प्रतिबंध नहीं)

आप जो कुछ भी खाते हैं, उसे बदलें नहीं। बस सब कुछ ईमानदारी से 7 दिनों के लिए ट्रैक करें। यह पूरे प्रक्रिया का सबसे महत्वपूर्ण सप्ताह हो सकता है।

क्यों? क्योंकि अधिकांश लोगों को अपने वास्तविक सेवन का कोई सटीक चित्र नहीं होता। New England Journal of Medicine में एक अध्ययन ने पाया कि लोग अपने कैलोरी सेवन का औसत 47% कम आंकते हैं। प्रभावी बदलाव करने से पहले आपको एक सच्ची बुनियाद की आवश्यकता है।

सप्ताह 1 के दौरान:

  • Nutrola का उपयोग करके हर भोजन, नाश्ता, और पेय को लॉग करें
  • न तो जज करें और न ही प्रतिबंध लगाएँ — बस देखिए और रिकॉर्ड करें
  • पैटर्न नोट करें: आप कब सबसे ज्यादा खाते हैं? अतिरिक्त खाने के लिए क्या ट्रिगर करता है?
  • सप्ताह के अंत में, अपने औसत दैनिक कैलोरी की समीक्षा करें

Nutrola इस बुनियादी सप्ताह को आसान बनाता है। अपने प्लेट की फोटो लें, ऐप में अपने भोजन को बोलें, या बारकोड स्कैन करें। एआई अनुमान लगाता है, और हर प्रविष्टि एक पोषण विशेषज्ञ-प्रमाणित डेटाबेस द्वारा समर्थित होती है। कोई अनुमान नहीं।

चरण 2: सप्ताह 2-4 — मध्यम घाटा

अब जब आपके पास आपकी बुनियाद है, तो एक मध्यम घाटा पेश करें। यदि आपका बुनियादी औसत 2,400 कैलोरी था, तो 1,900 का लक्ष्य रखें — 500 कैलोरी की कमी।

सप्ताह 2-4 के दौरान:

  • पहले अपने उच्चतम कैलोरी वाले आइटम (पकाने के तेल, ड्रेसिंग, मीठे पेय, नाश्ते) के हिस्से को कम करें
  • हर भोजन में एक प्रोटीन स्रोत जोड़ें — प्रोटीन सबसे अधिक तृप्त करने वाला मैक्रोन्यूट्रिएंट है
  • कैलोरी के बिना मात्रा बढ़ाने के लिए सब्जियों के हिस्से को बढ़ाएँ
  • पूर्णता में सुधार के लिए प्रतिदिन कम से कम 25 ग्राम फाइबर का लक्ष्य रखें
  • भोजन से पहले पानी पिएँ — Obesity (2015) में एक अध्ययन ने पाया कि इससे प्रति भोजन कैलोरी सेवन 75-90 कैलोरी कम हो गया

चरण 3: दूसरा महीना और आगे — स्थायी योजना

अब आपके पास डेटा, आदतें, और गति है। यह चरण स्थिरता और समायोजन के बारे में है:

  • हर सप्ताह अपने वजन के रुझान की समीक्षा करें (दैनिक नहीं — दैनिक उतार-चढ़ाव सामान्य और भ्रामक होते हैं)
  • यदि वजन घटने में 2-3 सप्ताह से अधिक समय लगता है, तो अपने नए वजन का उपयोग करके अपना TDEE फिर से गणना करें
  • यदि आपके डॉक्टर की मंजूरी हो, तो शारीरिक गतिविधि को शामिल करें — यहां तक कि रोजाना 30 मिनट चलना भी महत्वपूर्ण है
  • सामाजिक स्थितियों, छुट्टियों, और यात्रा के लिए योजना बनाएँ — असामान्य सप्ताह प्रक्रिया का हिस्सा हैं
  • स्वास्थ्य के संकेतकों की निगरानी के लिए अपने डॉक्टर से समय-समय पर संपर्क करें

पहले सप्ताह में मुझे क्या खाना चाहिए? एक प्रारंभिक भोजन योजना

यह चरण 2 के लिए एक व्यावहारिक 7-दिन की भोजन योजना है — जो लगभग 1,600-1,800 कैलोरी प्रति दिन का लक्ष्य रखती है। यह प्रोटीन, फाइबर, और संपूर्ण खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देती है ताकि आप पूर्ण और ऊर्जावान रहें।

दिन 1

नाश्ता: 2 scrambled अंडे पालक के साथ और 1 स्लाइस साबुत अनाज की टोस्ट। (310 कैलोरी | 22 ग्राम प्रोटीन)

दोपहर का भोजन: बड़े मिश्रित हरी सलाद के साथ 120 ग्राम ग्रिल्ड चिकन, खीरा, टमाटर, 1/4 एवोकाडो, और बाल्सामिक विनेग्रेट। (420 कैलोरी | 36 ग्राम प्रोटीन)

रात का खाना: 150 ग्राम बेक्ड सैल्मन के साथ भुनी हुई ब्रोकोली (150 ग्राम) और 100 ग्राम ब्राउन चावल। (500 कैलोरी | 40 ग्राम प्रोटीन)

नाश्ता: 150 ग्राम प्लेन ग्रीक योगर्ट के साथ 80 ग्राम बेरीज़। (140 कैलोरी | 16 ग्राम प्रोटीन)

दिन 2

नाश्ता: ओवरनाइट ओट्स — 40 ग्राम ओट्स, 150 मिली बादाम का दूध, 1 चम्मच चिया बीज, 80 ग्राम स्ट्रॉबेरी। (300 कैलोरी | 12 ग्राम प्रोटीन)

दोपहर का भोजन: टर्की और सब्जियों की रैप — साबुत अनाज की टॉरटिला, 100 ग्राम टर्की ब्रेस्ट, सलाद, टमाटर, सरसों। (380 कैलोरी | 28 ग्राम प्रोटीन)

रात का खाना: चिकन स्टर-फ्राई — 130 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, मिश्रित सब्जियाँ (शिमला मिर्च, स्नैप मटर, ब्रोकोली), 1 चम्मच सोया सॉस, 100 ग्राम क्विनोआ। (480 कैलोरी | 38 ग्राम प्रोटीन)

नाश्ता: 1 मध्यम सेब के साथ 1 चम्मच मूँगफली का मक्खन। (200 कैलोरी | 4 ग्राम प्रोटीन)

दिन 3

नाश्ता: प्रोटीन स्मूथी — 200 मिली बादाम का दूध, 1 स्कूप प्रोटीन पाउडर, 1/2 केला, 1 चम्मच फ्लैक्ससीड। (280 कैलोरी | 26 ग्राम प्रोटीन)

दोपहर का भोजन: दाल का सूप (300 ग्राम) के साथ एक छोटा साबुत अनाज की रोल। (400 कैलोरी | 20 ग्राम प्रोटीन)

रात का खाना: 140 ग्राम ग्रिल्ड लीन स्टेक के साथ भुनी हुई शतावरी और 100 ग्राम मीठा आलू। (480 कैलोरी | 38 ग्राम प्रोटीन)

नाश्ता: सेलरी और गाजर की स्टिक्स के साथ 2 चम्मच हुमस। (100 कैलोरी | 3 ग्राम प्रोटीन)

दिन 4

नाश्ता: 2-अंडे की ऑमलेट मशरूम, टमाटर, और 20 ग्राम फेटा चीज़ के साथ। (300 कैलोरी | 22 ग्राम प्रोटीन)

दोपहर का भोजन: चने का सलाद — 150 ग्राम चने, खीरा, लाल प्याज, अजमोद, नींबू-जैतून का तेल ड्रेसिंग। (380 कैलोरी | 16 ग्राम प्रोटीन)

रात का खाना: बेक्ड कॉड (150 ग्राम) के साथ भुनी हुई फूलगोभी और एक छोटा मिश्रित सलाद। (400 कैलोरी | 36 ग्राम प्रोटीन)

नाश्ता: 30 ग्राम मिश्रित नट्स। (180 कैलोरी | 5 ग्राम प्रोटीन)

दिन 5

नाश्ता: 200 ग्राम प्लेन ग्रीक योगर्ट के साथ 2 चम्मच ग्रेनोला और 80 ग्राम ब्लूबेरी। (280 कैलोरी | 20 ग्राम प्रोटीन)

दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन (120 ग्राम) मिश्रित हरी सलाद के ऊपर भुनी हुई सब्जियों और ताहिनी ड्रेसिंग के साथ। (440 कैलोरी | 34 ग्राम प्रोटीन)

रात का खाना: टर्की मीटबॉल (4 मीटबॉल, ~140 ग्राम) के साथ मरीनारा सॉस और ज़ुचिनी नूडल्स। (420 कैलोरी | 32 ग्राम प्रोटीन)

नाश्ता: 1 छोटा नाशपाती। (80 कैलोरी | 0 ग्राम प्रोटीन)

दिन 6

नाश्ता: साबुत अनाज की टोस्ट (1 स्लाइस) के साथ 1/2 मैश किए हुए एवोकाडो, 1 पोच्ड अंडा, और चेरी टमाटर। (320 कैलोरी | 14 ग्राम प्रोटीन)

दोपहर का भोजन: ट्यूना सलाद (100 ग्राम ट्यूना, ग्रीक योगर्ट के साथ मिक्स किया गया, सेलरी, नींबू) हरी सलाद के ऊपर। (340 कैलोरी | 32 ग्राम प्रोटीन)

रात का खाना: ग्रिल्ड श्रिम्प (150 ग्राम) के साथ सॉटेड पालक, लहसुन, और 100 ग्राम साबुत गेहूँ का पास्ता। (460 कैलोरी | 36 ग्राम प्रोटीन)

नाश्ता: 2 उबले अंडे। (140 कैलोरी | 12 ग्राम प्रोटीन)

दिन 7

नाश्ता: सब्जी फ्रीटाटा — 3 अंडे, शिमला मिर्च, प्याज, पालक। (320 कैलोरी | 22 ग्राम प्रोटीन)

दोपहर का भोजन: काले चने का कटोरा — 150 ग्राम काले चने, 80 ग्राम ब्राउन चावल, सालसा, 1/4 एवोकाडो, सलाद। (460 कैलोरी | 18 ग्राम प्रोटीन)

रात का खाना: 140 ग्राम भुना हुआ चिकन ब्रेस्ट भुनी हुई ब्रसेल्स स्प्राउट्स और 100 ग्राम मैश किए हुए मीठे आलू के साथ। (440 कैलोरी | 38 ग्राम प्रोटीन)

नाश्ता: 150 ग्राम कॉटेज चीज़ के साथ एक चुटकी दालचीनी। (120 कैलोरी | 18 ग्राम प्रोटीन)

मैं अपने डॉक्टर के साथ अपनी प्रगति कैसे साझा करूँ?

अपने डॉक्टर की नियुक्तियों में डेटा लाना बातचीत को बदल देता है। अस्पष्ट आत्म-रिपोर्ट के बजाय, आप वास्तविक सेवन के पैटर्न, मैक्रो वितरण, और समय के साथ कैलोरी प्रवृत्तियों को दिखा सकते हैं।

Nutrola ठीक इसी के लिए डिज़ाइन किया गया है। हर भोजन जिसे आप लॉग करते हैं — चाहे फोटो, आवाज, या बारकोड स्कैन द्वारा — एक साफ, साझा करने योग्य प्रारूप में पूर्ण पोषण संबंधी विवरण के साथ सहेजा जाता है। आप कैलोरी, प्रोटीन, फाइबर, और अन्य पोषक तत्वों के लिए अपने साप्ताहिक औसत की समीक्षा कर सकते हैं जो आपके डॉक्टर के लिए महत्वपूर्ण हैं। क्योंकि डेटाबेस 100% पोषण विशेषज्ञ-प्रमाणित है, जो डेटा आप साझा करते हैं वह विश्वसनीय है।

Nutrola iOS और Android दोनों पर चलता है, इसकी लागत केवल 2.50 यूरो प्रति माह है, और इसमें कोई विज्ञापन नहीं है — ताकि आपका ट्रैकिंग अनुभव आपके स्वास्थ्य पर केंद्रित रहे, न कि किसी और की आय पर।

अगर मेरा एक बुरा दिन या सप्ताह हो तो क्या करूँ?

आपका होगा। यह एक असफलता नहीं है — यह 15-20 सप्ताह की प्रक्रिया में सांख्यिकीय निश्चितता है। दीर्घकालिक वजन प्रबंधन पर शोध लगातार दिखाता है कि असफलताओं से उबरने की क्षमता, न कि असफलताओं की अनुपस्थिति, सफलता की भविष्यवाणी करती है।

Obesity (2017) में प्रकाशित एक अध्ययन ने पाया कि जो प्रतिभागी एक ऑफ-प्लान दिन के बाद 1-2 दिनों के भीतर अपनी योजना पर लौट आए, उन्होंने 12 महीनों में उतना ही वजन घटाया जितना कि उन लोगों ने जिन्होंने कम ऑफ-प्लान दिन रिपोर्ट किए।

एक बुरे दिन के बाद सबसे खराब चीज जो आप कर सकते हैं वह है ट्रैकिंग बंद करना। लॉगिंग जारी रखें, भले ही अस्थायी रूप से। डेटा आपको यह देखने में मदद करता है कि एक बुरा दिन एक अच्छे दिनों के सप्ताह में स्केल पर बहुत कम प्रभाव डालता है।

मुझे सबसे ज्यादा क्या याद रखना चाहिए?

आपके डॉक्टर ने आपको एक लक्ष्य दिया क्योंकि वे आपकी सेहत की परवाह करते हैं। लेकिन यह आपकी यात्रा है, और आप गति निर्धारित करते हैं। यहाँ ढांचा है, सरलित:

  1. सप्ताह 1: सब कुछ ट्रैक करें, कुछ न बदलें। अपनी बुनियाद जानें।
  2. सप्ताह 2-4: हिस्सों के समायोजन और खाद्य स्वैप के माध्यम से 500 कैलोरी घाटा पेश करें।
  3. दूसरा महीना और आगे: परिष्कृत करें, समायोजित करें, और स्थिरता बनाए रखें। प्रति सप्ताह 1-1.5 पाउंड के नुकसान की अपेक्षा करें।
  4. हर कदम: अपने भोजन को Nutrola के साथ लॉग करें, अपने डेटा को अपने डॉक्टर के साथ साझा करें, और अपने प्रति धैर्य रखें।

तीस पाउंड एक दौड़ नहीं है। यह लगभग 15-20 सप्ताह का एक यात्रा है जिसमें आप असामान्य रूप से लेकिन लगातार उपस्थित होते हैं। आपने इसे पढ़कर पहले ही पहला कदम उठा लिया है।

संदर्भ

  • Lichtman, S. W., et al. (1992). मोटे व्यक्तियों में आत्म-रिपोर्टेड और वास्तविक कैलोरी सेवन और व्यायाम के बीच का अंतर। New England Journal of Medicine, 327(27), 1893-1898।
  • Parretti, H. M., et al. (2015). मुख्य भोजन से पहले पानी का प्रीलोडिंग वजन घटाने की रणनीति के रूप में प्रभावी। Obesity, 23(9), 1785-1791।
  • राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान। (2023). सुरक्षित और सफल वजन घटाने के कार्यक्रम का चयन करना। राष्ट्रीय डायबिटीज और पाचन और गुर्दा रोग संस्थान।
  • Barte, J. C., et al. (2020). वजन प्रबंधन की सलाह पर भावनात्मक प्रतिक्रियाएँ और उनके व्यवहार परिवर्तन पर प्रभाव। Obesity Reviews, 21(4)।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

30 पाउंड वजन घटाने में कितना समय लगता है?

चिकित्सकीय रूप से अनुशंसित दर 1-1.5 पाउंड प्रति सप्ताह पर, 30 पाउंड वजन घटाने में लगभग 20-30 सप्ताह (5-7.5 महीने) लगते हैं। 1-1.5 पाउंड/सप्ताह की दर मांसपेशियों के द्रव्यमान को बनाए रखती है, पित्ताश्म calculi के जोखिम को कम करती है, और दीर्घकालिक में तेजी से वजन घटाने के तरीकों की तुलना में काफी अधिक स्थायी होती है।

मुझे 1 पाउंड प्रति सप्ताह वजन घटाने के लिए कितने कैलोरी घाटे की आवश्यकता है?

लगभग 500 कैलोरी प्रति दिन का घाटा 1 पाउंड वजन घटाने का उत्पादन करता है। Mifflin-St Jeor समीकरण का उपयोग करके अपने कुल दैनिक ऊर्जा व्यय (TDEE) की गणना करें और 500 कैलोरी घटाएँ। महिलाओं के लिए कभी भी 1,200 कैलोरी/दिन या पुरुषों के लिए 1,500 से नीचे न जाएँ बिना चिकित्सा पर्यवेक्षण के।

मैं कैलोरी ट्रैकिंग कर रहा हूँ फिर भी वजन क्यों नहीं घटा रहा हूँ?

सबसे सामान्य कारण गलत कैलोरी डेटा है। New England Journal of Medicine में एक अध्ययन ने पाया कि लोग औसतन अपने कैलोरी सेवन का 47% कम आंकते हैं। एक सत्यापित खाद्य डेटाबेस के साथ कैलोरी ट्रैकर का उपयोग करना और किचन स्केल के साथ खाद्य पदार्थों को तौलना सटीकता में काफी सुधार करता है।

क्या मुझे 30 पाउंड वजन घटाने के लिए व्यायाम करना चाहिए या केवल आहार पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए?

आहार वजन घटाने का प्राथमिक चालक है — भोजन से 500 कैलोरी कम करना व्यायाम के माध्यम से 500 कैलोरी जलाने की तुलना में बहुत आसान है। हालाँकि, यदि आपके डॉक्टर की मंजूरी हो, तो दैनिक 30 मिनट चलने से परिणाम बेहतर होते हैं, मांसपेशियों के द्रव्यमान को बनाए रखते हैं, और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। पहले आहार में बदलाव करें और धीरे-धीरे व्यायाम जोड़ें।

अगर मेरा एक बुरा दिन हो जाए और मैं अधिक खा लूँ तो मुझे क्या करना चाहिए?

अपनी योजना पर अगले भोजन में लौटें — अगले दिन नहीं, अगले भोजन में। Obesity (2017) में प्रकाशित शोध ने पाया कि जो प्रतिभागी 1-2 दिनों के भीतर ऑफ-प्लान दिनों से उबर गए, उन्होंने 12 महीनों में उतना ही वजन घटाया जितना कि उन लोगों ने जिन्होंने कम ऑफ-प्लान दिन रिपोर्ट किए। एक बुरा दिन 20 सप्ताह की प्रक्रिया में बहुत कम प्रभाव डालता है।

क्या आप अपने पोषण ट्रैकिंग को बदलने के लिए तैयार हैं?

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