बिना प्रोसेस्ड फूड के लिए मील प्लान बनाएं: 7-दिन का संपूर्ण फूड प्लान NOVA वर्गीकरण का उपयोग करते हुए
एक संपूर्ण 7-दिन का संपूर्ण फूड मील प्लान ~1800 कैलोरी में केवल NOVA 1-2 फूड्स का उपयोग करते हुए, मैक्रो ब्रेकडाउन, NOVA वर्गीकरण गाइड, और प्रोसेस्ड और संपूर्ण फूड मील के बीच कैलोरी की तुलना के साथ।
प्रोसेस्ड फूड क्या है?
प्रोसेसिंग के सभी रूप समान नहीं होते। सलाद की पत्तियों को धोना, जामुन को फ्रीज करना, और दही को किण्वित करना प्रोसेसिंग के रूप हैं, लेकिन ये खाद्य पदार्थों से उनके पोषण मूल्य को नहीं हटाते। महत्वपूर्ण भेद यह है कि न्यूनतम प्रोसेसिंग और अल्ट्रा-प्रोसेसिंग के बीच क्या अंतर है।
NOVA खाद्य वर्गीकरण प्रणाली, जिसे साओ पाउलो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा विकसित किया गया है और अब संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) द्वारा उपयोग किया जाता है, सभी खाद्य पदार्थों को प्रोसेसिंग की सीमा और उद्देश्य के आधार पर चार समूहों में विभाजित करता है।
NOVA खाद्य वर्गीकरण प्रणाली की व्याख्या
| NOVA समूह | परिभाषा | उदाहरण |
|---|---|---|
| समूह 1: अनप्रोसेस्ड या न्यूनतम प्रोसेस्ड | खाद्य पदार्थ जो केवल न खाने योग्य भागों को हटाने, सुखाने, कुचलने, पीसने, पाश्चुरीकरण, फ्रीज करने, या किण्वित करने से बदले जाते हैं, बिना किसी अतिरिक्त पदार्थ के | ताजे फल, सब्जियाँ, अंडे, ताजा मांस, मछली, साधा दूध, साधा दही, नट्स, बीज, सूखे फलियाँ, साबुत अनाज, जड़ी-बूटियाँ, मसाले, पानी, कॉफी, चाय |
| समूह 2: प्रोसेस्ड कुकिंग सामग्री | समूह 1 के खाद्य पदार्थों से निकाली गई सामग्री, जिसका उपयोग खाना पकाने में होता है लेकिन जिसे अकेले rarely खाया जाता है | जैतून का तेल, मक्खन, नारियल का तेल, नमक, चीनी (खाना पकाने के लिए थोड़ी मात्रा में), सिरका, शहद |
| समूह 3: प्रोसेस्ड फूड्स | समूह 1 के खाद्य पदार्थ जो समूह 2 की सामग्री (आमतौर पर 2-3 सामग्री) जोड़कर संशोधित किए जाते हैं | नमक के साथ कैन्ड सब्जियाँ, पनीर, तेल में कैन्ड मछली, ताजे बेक्ड ब्रेड (आटा, पानी, नमक, खमीर), संरक्षित मांस |
| समूह 4: अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स | औद्योगिक फॉर्मुलेशन जिनमें 5 या अधिक सामग्री होती हैं, अक्सर ऐसी सामग्री शामिल होती हैं जो घरेलू खाना पकाने में उपयोग नहीं होती (इमल्सीफायर, हाइड्रोजनीकृत तेल, उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, कृत्रिम स्वाद) | सोडा, पैकेज्ड स्नैक्स, इंस्टेंट नूडल्स, फास्ट फूड बर्गर, नाश्ते के अनाज, जमी हुई पिज्जा, हॉट डॉग, मार्जरीन, प्रोटीन बार, फ्लेवर्ड दही |
नीचे दिया गया मील प्लान केवल NOVA समूह 1 और समूह 2 खाद्य पदार्थों का उपयोग करता है — संपूर्ण, अनप्रोसेस्ड सामग्री और सरल कुकिंग सामग्री जैसे जैतून का तेल और नमक।
यह क्यों महत्वपूर्ण है? NIH अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड अध्ययन
2019 में, डॉ. केविन हॉल और उनके सहयोगियों ने नेशनल इंस्टीट्यूट्स ऑफ हेल्थ में Cell Metabolism में एक महत्वपूर्ण यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण प्रकाशित किया। बीस वयस्कों को या तो अल्ट्रा-प्रोसेस्ड आहार या अनप्रोसेस्ड आहार दिया गया, फिर उन्हें स्विच किया गया।
परिणाम चौंकाने वाले थे। अल्ट्रा-प्रोसेस्ड आहार पर, प्रतिभागियों ने औसतन 508 अधिक कैलोरी प्रतिदिन खाई और दो सप्ताह में लगभग 0.9 किलोग्राम वजन बढ़ाया। अनप्रोसेस्ड आहार पर, उन्होंने लगभग 0.9 किलोग्राम वजन कम किया। दोनों आहार कैलोरी, चीनी, वसा, फाइबर, और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के लिए मेल खा रहे थे — प्रतिभागियों ने बस अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड अधिक खाया (Hall et al., 2019)।
यह सुझाव देता है कि अल्ट्रा-प्रोसेसिंग स्वयं, मैक्रोन्यूट्रिएंट सामग्री से स्वतंत्र, अधिक खाने का कारण बनती है। संभावित तंत्रों में तेज खाने की दर, आंत हार्मोन सिग्नलिंग में परिवर्तन, और प्रति कैलोरी संतोष की कमी शामिल हैं।
प्रोसेस्ड बनाम संपूर्ण फूड: एक ही मील, अलग कैलोरी
| मील | प्रोसेस्ड संस्करण | कैलोरी | संपूर्ण फूड संस्करण | कैलोरी | अंतर |
|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता | फ्लेवर्ड इंस्टेंट ओटमील + संतरे का जूस | 410 | स्टील-कट ओट्स + ताजे ब्लूबेरी + अखरोट | 340 | -70 |
| दोपहर का भोजन | डेली टर्की सैंडविच सफेद ब्रेड पर + चिप्स | 720 | होममेड ब्रेड पर ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट + साइड सलाद | 480 | -240 |
| नाश्ता | प्रोटीन बार + फ्लेवर्ड लट्टे | 450 | सेब + बादाम का मक्खन + काली कॉफी | 260 | -190 |
| रात का खाना | जमी हुई लासग्ना + लहसुन की ब्रेड | 870 | होममेड पास्ता मांस सॉस के साथ + भाप में पकी हुई शतावरी | 560 | -310 |
| दैनिक कुल | 2,450 | 1,640 | -810 |
यह लगभग 810 कम कैलोरी है, जबकि लगभग समान प्रकार के भोजन खाकर — केवल संपूर्ण फूड संस्करण चुनने से। एक सप्ताह में, यह अंतर 5,600 कैलोरी से अधिक हो जाता है, या लगभग 0.7 किलोग्राम शरीर के वसा के बराबर।
7-दिन का बिना प्रोसेस्ड फूड मील प्लान (~1,800 कैलोरी)
नीचे दिया गया हर सामग्री NOVA समूह 1 या समूह 2 की है। कोई पैकेज्ड सॉस, कोई परिष्कृत योजक, कोई अल्ट्रा-प्रोसेस्ड सामग्री नहीं।
दिन 1
| मील | खाद्य पदार्थ | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता | स्टील-कट ओट्स (50 ग्राम सूखे) पानी में पकाए गए, ½ केला, 20 ग्राम अखरोट, दालचीनी के साथ | 380 | 10 ग्राम | 52 ग्राम | 16 ग्राम |
| दोपहर का भोजन | ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट (150 ग्राम), मिश्रित हरी सब्जियाँ, खीरा, टमाटर, जैतून का तेल + नींबू का ड्रेसिंग, ½ कप ब्राउन चावल | 500 | 42 ग्राम | 38 ग्राम | 16 ग्राम |
| नाश्ता | 1 सेब, 30 ग्राम बादाम | 270 | 7 ग्राम | 28 ग्राम | 16 ग्राम |
| रात का खाना | पैन-सीयर्ड सैल्मन (150 ग्राम), भुनी हुई शकरकंद (150 ग्राम), भाप में पकी हुई शतावरी जैतून के तेल के साथ | 530 | 36 ग्राम | 42 ग्राम | 20 ग्राम |
| कुल | 1,680 | 95 ग्राम | 160 ग्राम | 68 ग्राम |
दिन 2
| मील | खाद्य पदार्थ | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता | 3 अंडे मक्खन में फेंटे हुए, सॉटेड पालक और टमाटर, 1 स्लाइस होममेड सॉरडौग | 430 | 24 ग्राम | 20 ग्राम | 28 ग्राम |
| दोपहर का भोजन | दाल और सब्जियों का सूप (होममेड, 400 मिलीलीटर), मिश्रित हरी सब्जियों का साइड सलाद जैतून के तेल के साथ | 420 | 22 ग्राम | 50 ग्राम | 12 ग्राम |
| नाश्ता | साधा ग्रीक दही (150 ग्राम), ¼ कप ताजे रास्पबेरी | 150 | 16 ग्राम | 12 ग्राम | 4 ग्राम |
| रात का खाना | घास-फेड बीफ स्टर-फ्राई (150 ग्राम सायरलॉइन, ब्रोकोली, बेल मिर्च, लहसुन, जैतून का तेल), ½ कप जैस्मीन चावल | 560 | 40 ग्राम | 44 ग्राम | 20 ग्राम |
| कुल | 1,560 | 102 ग्राम | 126 ग्राम | 64 ग्राम |
दिन 3
| मील | खाद्य पदार्थ | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता | स्मूदी: 200 मिलीलीटर पूरे दूध, 1 केला, 2 टेबलस्पून प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन, 1 टेबलस्पून कोको पाउडर (बिना मीठा) | 430 | 16 ग्राम | 44 ग्राम | 22 ग्राम |
| दोपहर का भोजन | बेक्ड आलू (200 ग्राम) होममेड चिली (ग्राउंड टर्की, किडनी बीन्स, टमाटर, प्याज, मसाले) के साथ | 520 | 36 ग्राम | 56 ग्राम | 14 ग्राम |
| नाश्ता | 2 उबले अंडे, 10 चेरी टमाटर | 180 | 14 ग्राम | 6 ग्राम | 11 ग्राम |
| रात का खाना | पूरे भुने हुए चिकन जांघ (170 ग्राम), भुनी हुई जड़ वाली सब्जियाँ (गाजर, पार्सनिप, प्याज), जैतून का तेल | 530 | 38 ग्राम | 34 ग्राम | 24 ग्राम |
| कुल | 1,660 | 104 ग्राम | 140 ग्राम | 71 ग्राम |
दिन 4
| मील | खाद्य पदार्थ | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता | साधा ग्रीक दही (200 ग्राम), ½ कप मिश्रित बेरी, 30 ग्राम रोल्ड ओट्स, 1 टेबलस्पून शहद | 370 | 22 ग्राम | 50 ग्राम | 8 ग्राम |
| दोपहर का भोजन | ग्रिल्ड फिश टैकोस: कॉर्न टॉर्टिलास (2), ग्रिल्ड सफेद मछली (150 ग्राम), कटी हुई गोभी, नींबू, एवोकाडो (¼) | 460 | 34 ग्राम | 36 ग्राम | 18 ग्राम |
| नाश्ता | गाजर और अजवाइन की स्टिक, 3 टेबलस्पून होममेड हुमस | 160 | 6 ग्राम | 18 ग्राम | 8 ग्राम |
| रात का खाना | मेमने की लोई चॉप (150 ग्राम), क्विनोआ (100 ग्राम पकी हुई), भुनी हुई ज़ुचिनी लहसुन और जैतून के तेल के साथ | 560 | 42 ग्राम | 38 ग्राम | 22 ग्राम |
| कुल | 1,550 | 104 ग्राम | 142 ग्राम | 56 ग्राम |
दिन 5
| मील | खाद्य पदार्थ | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता | 2- अंडे की आमलेट मशरूम, मिर्च, ताजे जड़ी-बूटियों के साथ, 1 स्लाइस होममेड ब्रेड मक्खन के साथ | 400 | 20 ग्राम | 20 ग्राम | 26 ग्राम |
| दोपहर का भोजन | संपूर्ण फूड ग्रेन बाउल: ½ कप फार्रो, भुने हुए चने (80 ग्राम), भुनी हुई फूलगोभी, ताहिनी ड्रेसिंग | 500 | 20 ग्राम | 62 ग्राम | 18 ग्राम |
| नाश्ता | 1 नाशपाती, 30 ग्राम काजू | 260 | 6 ग्राम | 30 ग्राम | 14 ग्राम |
| रात का खाना | बेक्ड कॉड (180 ग्राम), भाप में पकी हुई हरी बीन्स, मैश किए हुए आलू (होममेड मक्खन और दूध के साथ) | 510 | 40 ग्राम | 42 ग्राम | 16 ग्राम |
| कुल | 1,670 | 86 ग्राम | 154 ग्राम | 74 ग्राम |
दिन 6
| मील | खाद्य पदार्थ | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता | होममेड ग्रेनोला (ओट्स, नट्स, नारियल का तेल, सूखे मेवे), 200 मिलीलीटर साधा पूरे दूध | 420 | 14 ग्राम | 48 ग्राम | 20 ग्राम |
| दोपहर का भोजन | चिकन सलाद: कटी हुई चिकन ब्रेस्ट (130 ग्राम), मिश्रित हरी सब्जियाँ, एवोकाडो (½), सूरजमुखी के बीज, जैतून का तेल ड्रेसिंग | 490 | 36 ग्राम | 12 ग्राम | 34 ग्राम |
| नाश्ता | साधा कOTTAGE पनीर (150 ग्राम), कटी हुई खीरा | 130 | 18 ग्राम | 6 ग्राम | 3 ग्राम |
| रात का खाना | पोर्क टेंडरलॉइन (150 ग्राम), भुनी हुई ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बेक्ड शकरकंद (150 ग्राम) | 530 | 40 ग्राम | 46 ग्राम | 16 ग्राम |
| कुल | 1,570 | 108 ग्राम | 112 ग्राम | 73 ग्राम |
दिन 7
| मील | खाद्य पदार्थ | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| नाश्ता | होल-ग्रेन पैनकेक (घरेलू, आटा, अंडा, दूध, बेकिंग पाउडर से बने), ताजे स्ट्रॉबेरी के साथ, 1 टेबलस्पून मक्खन | 420 | 14 ग्राम | 50 ग्राम | 18 ग्राम |
| दोपहर का भोजन | मिनेस्ट्रोन सूप (घरेलू, 400 मिलीलीटर), 1 स्लाइस होममेड सॉरडौग | 400 | 16 ग्राम | 54 ग्राम | 10 ग्राम |
| नाश्ता | 1 संतरा, 20 ग्राम मैकाडामिया नट्स | 210 | 4 ग्राम | 18 ग्राम | 16 ग्राम |
| रात का खाना | ग्रिल्ड झींगा (200 ग्राम), भुनी हुई बैंगन और टमाटर, ½ कप कूसकूस | 530 | 44 ग्राम | 40 ग्राम | 16 ग्राम |
| कुल | 1,560 | 78 ग्राम | 162 ग्राम | 60 ग्राम |
Nutrola की रेसिपी लाइब्रेरी आपको आहार संबंधी प्रतिबंधों के अनुसार फ़िल्टर करने की सुविधा देती है — सैकड़ों संपूर्ण फूड रेसिपी ब्राउज़ करें, सभी के साथ सत्यापित मैक्रोज़, और एक टैप में अपने दैनिक ट्रैकर में लॉग करें। प्रत्येक रेसिपी में पहचानने योग्य, अनप्रोसेस्ड सामग्री का उपयोग किया गया है और इसमें पोषण विशेषज्ञों द्वारा सत्यापित पूर्ण मैक्रो ब्रेकडाउन शामिल है।
संपूर्ण फूड किचन कैसे बनाएं
संपूर्ण फूड डाइट में संक्रमण करना तब आसान होता है जब आपकी पेंट्री इसका समर्थन करती है। इन स्टेपल्स को स्टॉक करें और आप इस योजना में लगभग हर मील बना सकते हैं।
प्रोटीन: अंडे, चिकन ब्रेस्ट और जांघें, ग्राउंड टर्की, सैल्मन, कॉड, झींगा, कैन्ड ट्यूना (पानी में), सूखी दालें, सूखे चने, सूखे काले बीन्स।
अनाज और स्टार्च: ब्राउन चावल, क्विनोआ, स्टील-कट ओट्स, रोल्ड ओट्स, साबुत गेहूं का आटा, आलू, शकरकंद, फार्रो, कूसकूस।
वसा: एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, मक्खन, नारियल का तेल, प्राकृतिक नट बटर (सामग्री सूची: नट्स, नमक), साबुत नट्स और बीज।
सब्जियाँ और फल: जो भी मौसमी और सस्ती हो। बिना किसी अतिरिक्त सामग्री के जमी हुई सब्जियाँ और फल NOVA समूह 1 के हैं और समान रूप से पौष्टिक हैं।
स्वाद बढ़ाने वाले: लहसुन, प्याज, ताजे जड़ी-बूटियाँ, सूखे मसाले, नींबू, नींबू का रस, सिरका, सरसों (कम से कम सामग्री की जांच करें)।
क्या घर पर खाना बनाना अनप्रोसेस्ड की गारंटी है?
स्वतः नहीं। होममेड भोजन में अभी भी अल्ट्रा-प्रोसेस्ड सामग्री हो सकती है यदि आप बोतलबंद सॉस, परिष्कृत बीज के तेल, या पूर्वनिर्मित मसाला मिश्रणों का उपयोग करते हैं जिनमें चीनी और भरावक होते हैं। कुंजी सामग्री सूचियों को पढ़ना है।
Nutrola का बारकोड स्कैनर यहाँ मदद करता है — खाना बनाने से पहले किसी भी सामग्री को स्कैन करें और Nutrola इसकी NOVA वर्गीकरण के साथ पूर्ण पोषण डेटा दिखाता है। Nutrola के फोटो एआई लॉगिंग के साथ मिलकर, आप अपने तैयार प्लेट की तस्वीर ले सकते हैं और इसके 100% पोषण विशेषज्ञ-सत्यापित डेटाबेस से तात्कालिक मैक्रो अनुमान प्राप्त कर सकते हैं।
संपूर्ण फूड डाइट पर बाहर खाना खाने के बारे में क्या?
बाहर खाना खाते समय अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड से बचना संभव है लेकिन इसके लिए रणनीति की आवश्यकता होती है। उन रेस्तरां का चयन करें जो भोजन को ताजा बनाते हैं। ग्रिल्ड प्रोटीन के साथ भाप में पकी या भुनी हुई सब्जियाँ ऑर्डर करें। पूर्वनिर्मित ड्रेसिंग के बजाय जैतून का तेल और सिरका मांगें। यदि यह व्यावसायिक रूप से उत्पादित है तो ब्रेड बास्केट छोड़ दें।
फास्ट-कैजुअल रेस्तरां जिनमें दृश्य रसोई होती है, आमतौर पर अधिक संपूर्ण सामग्री का उपयोग करते हैं। जातीय रेस्तरां — थाई, जापानी, भूमध्यसागरीय — अक्सर ताजे सामग्री और सरल खाना पकाने के तरीकों पर निर्भर करते हैं।
रेस्तरां के भोजन को Nutrola के फोटो एआई या वॉयस लॉगिंग के साथ लॉग करें। कहें "ग्रिल्ड चिकन, ब्राउन राइस, भाप में पकी हुई शतावरी, जैतून का तेल" और Nutrola इसे कुछ सेकंड में सत्यापित मैक्रोज़ के साथ लॉग करता है।
क्या 100% अनप्रोसेस्ड डाइट लंबे समय तक वास्तविक है?
सिद्धता लक्ष्य नहीं है। NOVA ढांचे से शोध सुझाव देता है कि अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड का सेवन सामान्य 50-60% कैलोरी से घटाकर 20% से कम करने से महत्वपूर्ण स्वास्थ्य सुधार होते हैं (Monteiro et al., 2019)। यहां तक कि एक अल्ट्रा-प्रोसेस्ड भोजन को प्रतिदिन एक संपूर्ण फूड विकल्प से बदलने से दैनिक कैलोरी सेवन में लगभग 200-300 कैलोरी की कमी होती है, Hall et al. के डेटा के आधार पर।
एक व्यावहारिक लक्ष्य: अपने 80-90% भोजन NOVA समूह 1 और 2 खाद्य पदार्थों से बनाएं। समूह 3 खाद्य पदार्थ (पनीर, कैन्ड बीन्स, पारंपरिक ब्रेड) का उपयोग करें जब सुविधाजनक हो। समूह 4 खाद्य पदार्थों को कभी-कभार, सचेत विकल्पों तक सीमित करें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रोसेस्ड और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड में क्या अंतर है?
प्रोसेस्ड फूड (NOVA समूह 3) वे होते हैं जो संपूर्ण खाद्य पदार्थों में सरल सामग्री जैसे नमक, तेल, या चीनी जोड़कर बनाए जाते हैं — उदाहरणों में पनीर, कैन्ड सब्जियाँ, और पारंपरिक बेक्ड ब्रेड शामिल हैं। अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड (NOVA समूह 4) औद्योगिक फॉर्मुलेशन होते हैं जिनमें पांच या अधिक सामग्री होती हैं, जिनमें अक्सर ऐसे योजक होते हैं जो घरेलू रसोई में नहीं पाए जाते, जैसे इमल्सीफायर, हाइड्रोजनीकृत वसा, और कृत्रिम स्वाद।
क्या मैं संपूर्ण फूड डाइट पर कैन्ड या जमी हुई फूड खा सकता हूँ?
हाँ। केवल नमक जोड़ा गया कैन्ड सब्जियाँ और बिना किसी अतिरिक्त सामग्री के जमी हुई फल और सब्जियाँ NOVA समूह 1 की हैं। ये अपने पोषण मूल्य को बनाए रखते हैं और अक्सर ताजे उत्पादों की तुलना में अधिक किफायती होते हैं। सामग्री सूची की जांच करें — इसमें केवल खाद्य पदार्थ और संभवतः नमक या पानी होना चाहिए।
प्रोसेस्ड फूड को काटकर मैं कितना वजन कम कर सकता हूँ?
Hall et al. (2019) NIH अध्ययन के आधार पर, अल्ट्रा-प्रोसेस्ड से अनप्रोसेस्ड डाइट में स्विच करने से प्रतिदिन लगभग 500 कम कैलोरी का सेवन होता है बिना जानबूझकर प्रतिबंध लगाए। समय के साथ, इससे महत्वपूर्ण वजन घटाने हो सकता है। व्यक्तिगत परिणाम प्रारंभिक आहार, गतिविधि स्तर, और समग्र कैलोरी संतुलन पर निर्भर करते हैं।
क्या साबुत अनाज की ब्रेड को प्रोसेस्ड माना जाता है?
यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कैसे बनाया गया है। साबुत अनाज के आटे, पानी, नमक, और खमीर से बनी पारंपरिक ब्रेड NOVA समूह 3 की है — प्रोसेस्ड लेकिन अल्ट्रा-प्रोसेस्ड नहीं। व्यावसायिक ब्रेड जिसमें चीनी, इमल्सीफायर, आटा कंडीशनर, और संरक्षक शामिल होते हैं, NOVA समूह 4 की है। सामग्री सूची की जांच करें या खुद बनाएं।
मैं संपूर्ण फूड डाइट पर मैक्रोज़ को सटीकता से कैसे ट्रैक कर सकता हूँ?
संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर पोषण लेबल नहीं होते, जो एक सत्यापित डेटाबेस को आवश्यक बनाता है। Nutrola का 100% पोषण विशेषज्ञ-सत्यापित डेटाबेस व्यक्तिगत संपूर्ण खाद्य पदार्थों के साथ सटीक मैक्रो डेटा को कवर करता है। अपने प्लेट की तस्वीर लेने के लिए फोटो एआई का उपयोग करें, या सामग्री को मापें और उन्हें मैन्युअल रूप से लॉग करें। ऐप अपने आप कुल की गणना करता है।
क्या आप अपने पोषण ट्रैकिंग को बदलने के लिए तैयार हैं?
उन हजारों में शामिल हों जिन्होंने Nutrola के साथ अपनी स्वास्थ्य यात्रा को बदल दिया!
