Wrap de poulet harissa marocain
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Wrap de poulet harissa marocain

Poulet grillé mariné à la harissa dans un wrap avec du houmous, des carottes marinées et des herbes.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

20 min2 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

452Cal

46 g

Protéine

36 g

Glucides

13 g

Lipides

Ingrédients

  • Blanc de poulet

    250 g

    413 Cal
  • Pâte de harissa

    2 c. à soupe

    30 Cal
  • Tortillas de farine

    2 grand

    306 Cal
  • Houmous

    4 c. à soupe

    120 Cal
  • Carottes

    1 moyen

    25 Cal
  • Vinaigre de riz

    1 c. à soupe

    3 Cal
  • Coriandre fraîche

    2 c. à soupe

    1 Cal
  • Mélange de légumes

    30 g

    5 Cal

Instructions

  1. 1

    Marinez le poulet dans la harissa. Grillez 6 min de chaque côté.

  2. 2

    Marinez rapidement les carottes juliennes dans le vinaigre de riz.

  3. 3

    Étalez le houmous sur les tortillas.

  4. 4

    Coupez le poulet. Superposez avec les légumes, les carottes marinées et la coriandre. Roulez.

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