
Pain Perdu aux Baies
Pain perdu en brioche doré, saupoudré de sucre glace et servi avec des baies fraîches.
De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
19 g
Protéine
68 g
Glucides
28 g
Lipides
Ingrédients
- 520 Cal
Pain brioché
4 tranches
- 210 Cal
Œufs
3 grand
- 40 Cal
Lait
80 ml
- 12 Cal
Extrait de vanille
1 c. à café
- 204 Cal
Beurre
2 c. à soupe
- 57 Cal
Baies mélangées
100 g
- 31 Cal
Sucre glace
1 c. à soupe
- 104 Cal
Sirop d'érable
2 c. à soupe
Instructions
- 1
Battez les œufs, le lait et l'extrait de vanille dans un plat peu profond.
- 2
Trempez chaque tranche de brioche dans le mélange d'œufs, en enrobant les deux côtés.
- 3
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- 4
Faites cuire chaque tranche pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- 5
Servez garnie de baies, de sucre glace et de sirop d'érable.
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