
Poulet Piri Piri
Poulet grillé épicé à la portugaise avec sauce piri piri et pommes de terre rôties.
De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
26 g
Protéine
33 g
Glucides
27 g
Lipides
Ingrédients
- 744 Cal
Cuisses de poulet
6 pièces
- 40 Cal
Sauce piri piri
4 c. à soupe
- 17 Cal
Citron
1 moyen
- 18 Cal
Ail
4 gousses
- 238 Cal
Huile d'olive
2 c. à soupe
- 6 Cal
Paprika
1 c. à café
- 344 Cal
Pommes de terre
400 g
- 1 Cal
Persil frais
2 c. à soupe
Instructions
- 1
Faites mariner le poulet dans la sauce piri piri, l'ail, le citron, le paprika et l'huile pendant 15 minutes.
- 2
Faites rôtir les pommes de terre à 200°C pendant 20 minutes.
- 3
Grillez le poulet 8 à 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit carbonisé et cuit.
- 4
Servez avec les pommes de terre rôties et de la sauce supplémentaire.
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