Poulet Piri Piri
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Poulet Piri Piri

Poulet grillé épicé à la portugaise avec sauce piri piri et pommes de terre rôties.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

45 min3 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

469Cal

26 g

Protéine

33 g

Glucides

27 g

Lipides

Ingrédients

  • Cuisses de poulet

    6 pièces

    744 Cal
  • Sauce piri piri

    4 c. à soupe

    40 Cal
  • Citron

    1 moyen

    17 Cal
  • Ail

    4 gousses

    18 Cal
  • Huile d'olive

    2 c. à soupe

    238 Cal
  • Paprika

    1 c. à café

    6 Cal
  • Pommes de terre

    400 g

    344 Cal
  • Persil frais

    2 c. à soupe

    1 Cal

Instructions

  1. 1

    Faites mariner le poulet dans la sauce piri piri, l'ail, le citron, le paprika et l'huile pendant 15 minutes.

  2. 2

    Faites rôtir les pommes de terre à 200°C pendant 20 minutes.

  3. 3

    Grillez le poulet 8 à 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit carbonisé et cuit.

  4. 4

    Servez avec les pommes de terre rôties et de la sauce supplémentaire.

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