Chilaquiles Verts
Des chips de tortilla croustillants baignés dans une salsa de tomatilles acidulée avec de la crema et du queso fresco.
De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
13 g
Protéine
61 g
Glucides
34 g
Lipides
Ingrédients
750 CalChips de tortilla
150 g
66 CalTomatilles
300 g
4 CalJalapeño
1 petit
9 CalAil
2 gousse
23 CalOignon
0.5 moyen
75 CalCrème aigre
3 c. à soupe
110 CalQueso fresco
40 g
- 1 Cal
Coriandre
2 c. à soupe
120 CalAvocat
0.5 moyen
Instructions
- 1
Faites rôtir les tomatilles, le jalapeño, l'ail et l'oignon. Mixez pour obtenir une salsa verte.
- 2
Faites mijoter la salsa dans une poêle. Ajoutez les chips de tortilla et mélangez délicatement.
- 3
Faites cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les chips ramollissent légèrement mais gardent un peu de croquant.
- 4
Ajoutez de la crème aigre, du queso, de l'avocat et de la coriandre sur le dessus.
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.
