
Penne Arrabbiata
Pâtes italiennes épicées dans une sauce tomate ardente avec de l'ail, du piment et du persil frais.
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Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
21 g
Protéine
93 g
Glucides
17 g
Lipides
Ingrédients
- 1225 Cal
Penne
350 g
- 92 Cal
Tomates en conserve
400 g
- 18 Cal
Ail
4 gousses
- 6 Cal
Piments rouges en flocons
1 c. à café
- 357 Cal
Huile d'olive
3 c. à soupe
- 1 Cal
Persil frais
3 c. à soupe
- 120 Cal
Parmesan
30 g
Instructions
- 1
Faites cuire les penne al dente.
- 2
Chauffez l'huile d'olive, faites revenir l'ail émincé et les flocons de piment pendant 1 minute.
- 3
Ajoutez les tomates en conserve, écrasez-les et laissez mijoter pendant 12 minutes.
- 4
Mélangez avec les pâtes égouttées.
- 5
Servez avec du persil et du parmesan râpé.
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