Mousse au chocolat et à l'avocat
Une mousse au chocolat riche et soyeuse faite avec de l'avocat mûr, de la poudre de cacao et du sirop d'érable.
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Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
3 g
Protéine
24 g
Glucides
15 g
Lipides
Ingrédients
480 CalAvocats mûrs
2 moyen
36 CalPoudre de cacao
3 c. à soupe
156 CalSirop d'érable
3 c. à soupe
- 12 Cal
Extrait de vanille
1 c. à café
8 CalLait d'amande
2 c. à soupe
0 CalSel
1 pincée
Instructions
- 1
Mixez les avocats, la poudre de cacao, le sirop d'érable, la vanille, le lait d'amande et le sel jusqu'à obtenir un mélange soyeux.
- 2
Répartissez dans des verres de service.
- 3
Réfrigérez pendant 30 minutes.
- 4
Servez avec des baies ou de la crème fouettée sur le dessus.
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