Toast aux œufs coréen
Toast de style street food coréen avec une omelette d'œufs moelleuse, du chou et du ketchup sucré.
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Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
17 g
Protéine
44 g
Glucides
23 g
Lipides
Ingrédients
150 CalPain blanc
2 tranches
140 CalŒufs
2 grand
7 CalChou
30 g
25 CalCarotte
1 petite
8 CalSucre
0.5 c. à café
102 CalBeurre
1 c. à soupe
20 CalKetchup
1 c. à soupe
Instructions
- 1
Battez les œufs avec le chou émincé, la carotte râpée, le sucre et le sel.
- 2
Faites cuire dans une poêle beurrée en formant une épaisse omelette, en pliant pour s'adapter à la taille du pain.
- 3
Faites dorer le pain dans du beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 4
Étalez du ketchup sur le pain. Placez l'omelette entre les tranches.
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