
Bol de Poulet Chipotle
Poulet mariné au chipotle avec riz à la coriandre et au citron vert, haricots noirs, salsa de maïs et guacamole.
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Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
58 g
Protéine
66 g
Glucides
14 g
Lipides
Ingrédients
- 495 Cal
Blanc de poulet
300 g
- 20 Cal
Chipotle en adobo
2 c. à soupe
- 260 Cal
Riz
200 g
- 187 Cal
Haricots noirs
150 g
- 72 Cal
Maïs
80 g
- 160 Cal
Avocat
1 petit
- 1 Cal
Coriandre
3 c. à soupe
- 20 Cal
Citron vert
1 moyen
- 48 Cal
Crème aigre
2 c. à soupe
- 22 Cal
Tomate
1 moyen
Instructions
- 1
Marinez le poulet dans le chipotle. Grillez 6 minutes de chaque côté.
- 2
Faites cuire le riz avec la coriandre et le citron vert.
- 3
Mélangez le maïs avec la tomate coupée en dés pour la salsa.
- 4
Écrasez l'avocat pour le guacamole.
- 5
Assemblez les bols : riz, haricots, poulet, salsa de maïs, guacamole, crème aigre.
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