
Tacos de Jackfruit Effiloché
Jackfruit effiloché au BBQ fumé dans des tortillas de maïs avec de la salade et de l'avocat.
De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
4 g
Protéine
49 g
Glucides
6 g
Lipides
Ingrédients
- 160 Cal
Jackfruit jeune en conserve
400 g
- 70 Cal
Sauce BBQ
4 c. à soupe
- 360 Cal
Tortillas de maïs
6 petite
- 23 Cal
Chou rouge
80 g
- 120 Cal
Avocat
0.5 moyen
- 20 Cal
Citron vert
1 moyen
- 6 Cal
Paprika fumé
1 c. à café
Instructions
- 1
Égouttez et effilochez le jackfruit. Sauté avec le paprika fumé.
- 2
Ajoutez la sauce BBQ et laissez mijoter 10 min jusqu'à ce que ce soit sauce.
- 3
Râpez le chou, mélangez avec le jus de citron vert.
- 4
Garnissez les tortillas chaudes avec le jackfruit, la salade et l'avocat.
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