Coupes de Maïs Elote
snackMexicaneasy

Coupes de Maïs Elote

Maïs de rue mexicain hors de l'épi avec de la mayo, du fromage cotija, de la poudre de chili et du citron vert.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

15 min3 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

222Cal

6 g

Protéine

25 g

Glucides

11 g

Lipides

Ingrédients

  • Grains de maïs

    300 g

    330 Cal

  • Mayo

    2 c. à soupe

    180 Cal

  • Fromage cotija

    40 g

    130 Cal

  • Poudre de chili

    1 c. à café

    6 Cal

  • Citron vert

    1 moyen

    20 Cal

  • Coriandre

    2 c. à soupe

    1 Cal

Instructions

  1. 1

    Faites griller le maïs dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit cloqué.

  2. 2

    Mélangez avec de la mayo, du jus de citron vert et de la poudre de chili.

  3. 3

    Servez dans des coupes garnies de cotija émietté et de coriandre.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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