lunchVietnamesemedium

Bols de Pho au Poulet

Name: Bols de Pho au Poulet
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 250 g Blanc de poulet; 150 g Nouilles de riz; 1 L Bouillon de poulet; 2 entière Étoile de badiane; 1 pièce Bâton de cannelle; 2 c. à soupe Sauce poisson; 60 g Germes de soja; 8 feuilles Basilic thaï; 2 c. à soupe Sauce hoisin; 1 moyen Citron vert

Un pho vietnamien parfumé avec du poulet poché, des nouilles de riz, des herbes fraîches et de la hoisin.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

30 min2 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

368Cal

44 g

Protéine

35 g

Glucides

5 g

Lipides

Ingrédients

Blanc de poulet
250 g
412 Cal
Nouilles de riz
150 g
195 Cal
Bouillon de poulet
1 L
10 Cal
Étoile de badiane
2 entière
0 Cal
Bâton de cannelle
1 pièce
0 Cal
Sauce poisson
2 c. à soupe
20 Cal
Germes de soja
60 g
18 Cal
Basilic thaï
8 feuilles
0 Cal
Sauce hoisin
2 c. à soupe
60 Cal
Citron vert
1 moyen
20 Cal

Instructions

1
Faites mijoter le bouillon avec l'étoile de badiane et la cannelle pendant 15 minutes.
2
Pochez le poulet dans le bouillon. Émiettez.
3
Cuisez les nouilles de riz.
4
Servez les nouilles dans le bouillon avec le poulet, les germes, le basilic, la hoisin et le citron vert.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

Suivez chaque repas avec Nutrola

Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play