
Salade de Poulet à la Mangue
Salade de poulet grillé avec de la mangue fraîche, des légumes mélangés, des amandes et une vinaigrette aux agrumes.
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Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
43 g
Protéine
20 g
Glucides
24 g
Lipides
Ingrédients
- 413 Cal
Blanc de poulet
250 g
- 99 Cal
Mangue
1 moyen
- 29 Cal
Légumes mélangés
120 g
- 116 Cal
Amandes
20 g
- 11 Cal
Oignon rouge
0.25 petit
- 8 Cal
Jus d'orange
2 c. à soupe
- 239 Cal
Huile d'olive
2 c. à soupe
- 4 Cal
Jus de citron vert
1 c. à soupe
Instructions
- 1
Faites griller le poulet, coupez-le en tranches.
- 2
Coupez la mangue en dés. Mélangez les légumes avec les amandes et l'oignon rouge.
- 3
Battez le jus d'orange, le jus de citron vert et l'huile d'olive pour la vinaigrette.
- 4
Ajoutez le poulet et la mangue sur la salade. Arrosez de vinaigrette.
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