
Pide Turc (Pizza Turque)
Pain plat turc en forme de bateau avec de l'agneau haché, des poivrons, des tomates et un œuf.
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Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
41 g
Protéine
92 g
Glucides
31 g
Lipides
Ingrédients
- 816 Cal
Pâte à pizza
300 g
- 435 Cal
Agneau haché
150 g
- 22 Cal
Tomate
1 moyen
- 24 Cal
Poivron vert
1 moyen
- 23 Cal
Oignon
0.5 moyen
- 70 Cal
Œuf
1 grand
- 15 Cal
Pâte de poivron rouge
1 c. à soupe
- 2 Cal
Cumin
0.5 c. à café
- 150 Cal
Fromage Kashar
40 g
Instructions
- 1
Mélangez l'agneau avec les tomates coupées en dés, le poivron, l'oignon, la pâte de poivron rouge et le cumin.
- 2
Roulez la pâte en formes ovales de bateau.
- 3
Étalez le mélange de viande. Repliez les bords pour former un bateau.
- 4
Faites cuire à 230°C pendant 12 minutes. Cassez un œuf au centre, faites cuire 3 minutes de plus.
- 5
Ajoutez le fromage. Servez chaud.
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