Hummus de Betterave
snackMiddle Easterneasy

Hummus de Betterave

Hummus rose vif préparé avec des betteraves rôties, des pois chiches et du tahini.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

15 min4 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

178Cal

6 g

Protéine

20 g

Glucides

9 g

Lipides

Ingrédients

  • Betterave rôtie

    1 moyenne

    35 Cal

  • Pois chiches en conserve

    200 g

    364 Cal

  • Tahini

    2 c. à soupe

    178 Cal

  • Jus de citron

    2 c. à soupe

    8 Cal

  • Ail

    1 gousse

    5 Cal

  • Huile d'olive

    1 c. à soupe

    119 Cal

  • Cumin

    0.5 c. à café

    4 Cal

Instructions

  1. 1

    Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse.

  2. 2

    Assaisonnez avec du sel.

  3. 3

    Servez avec des pains pita ou des crudités.

  4. 4

    Arrosez d'huile d'olive et de graines de sésame.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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