Sernik Polonais (Gâteau au Fromage)
Gâteau au fromage cuit de style polonais, dense, préparé avec du fromage blanc et de la vanille.
De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
9 g
Protéine
18 g
Glucides
5 g
Lipides
Ingrédients
510 CalFromage blanc ou quark
500 g
480 CalSucre
120 g
280 CalŒufs
4 grand
12 CalExtrait de vanille
2 c. à café
58 CalFarine
2 c. à soupe
204 CalBeurre
2 c. à soupe
1 CalZeste de citron
1 c. à café
120 CalRaisins secs
40 g
Instructions
- 1
Battez le fromage avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit lisse. Ajoutez les œufs un par un.
- 2
Incorporez la vanille, la farine et le zeste de citron. Ajoutez les raisins.
- 3
Versez dans un moule beurré et fariné.
- 4
Faites cuire à 170°C pendant 45 à 50 min jusqu'à ce que le mélange soit pris avec un léger tremblement.
- 5
Laissez refroidir complètement dans le four avec la porte entrouverte. Servez frais.
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.
