Bouchées de Focaccia au Romarin
Morceaux de focaccia moelleux garnis de sel en flocons, de romarin et d'huile d'olive.
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Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
6 g
Protéine
38 g
Glucides
10 g
Lipides
Ingrédients
1092 CalFarine à pain
300 g
3 CalLevure
1 c. à café
477 CalHuile d'olive
4 c. à soupe
0 CalEau
250 ml
2 CalRomarin frais
2 c. à soupe
0 CalSel en flocons
1 c. à café
Instructions
- 1
Mélangez la farine, la levure, l'eau et 2 c. à soupe d'huile. Laissez lever pendant 1 heure.
- 2
Étirez dans un moule à pâtisserie huilé. Laissez lever 30 minutes.
- 3
Faites des creux avec vos doigts. Arrosez d'huile restante, ajoutez le romarin et le sel.
- 4
Faites cuire à 220°C pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 5
Coupez en carrés de taille bouchée.
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