Nouilles Dan Dan
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Nouilles Dan Dan

Nouilles épicées au porc du Sichuan avec de l'huile chili, des cacahuètes et des grains de poivre du Sichuan.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

20 min2 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

615Cal

28 g

Protéine

37 g

Glucides

41 g

Lipides

Ingrédients

  • Nouilles de blé

    200 g

    260 Cal

  • Porc haché

    150 g

    375 Cal

  • Huile chili

    2 c. à soupe

    240 Cal

  • Sauce soja

    2 c. à soupe

    20 Cal

  • Pâte de sésame

    2 c. à soupe

    190 Cal

  • Ail

    3 gousses

    15 Cal

  • Grains de poivre du Sichuan

    1 c. à café

    6 Cal

  • Cacahuètes (écrasées)

    20 g

    114 Cal

  • Oignons verts

    2 tiges

    10 Cal

Instructions

  1. 1

    Faites cuire les nouilles selon les instructions de l'emballage.

  2. 2

    Faites dorer le porc haché avec l'ail et les grains de poivre du Sichuan.

  3. 3

    Mélangez la pâte de sésame, la sauce soja et l'huile chili pour la sauce.

  4. 4

    Mélangez les nouilles avec la sauce. Ajoutez le porc par-dessus.

  5. 5

    Garnissez avec des cacahuètes écrasées et des oignons verts tranchés.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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