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Hummus et bâtonnets de légumes

Name: Hummus et bâtonnets de légumes
Prep time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 200 g Pois chiches en conserve; 2 c. à soupe Tahini; 2 c. à soupe Jus de citron; 1 gousse Ail; 2 moyen Carottes; 2 tiges Céleri; 1 moyen Poivron; 1 c. à soupe Huile d'olive

Hummus maison lisse servi avec des bâtonnets colorés de carottes, céleri et poivrons.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

10 min2 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

372Cal

14 g

Protéine

44 g

Glucides

18 g

Lipides

Ingrédients

Pois chiches en conserve
200 g
346 Cal
Tahini
2 c. à soupe
178 Cal
Jus de citron
2 c. à soupe
2 Cal
Ail
1 gousse
4 Cal
Carottes
2 moyen
50 Cal
Céleri
2 tiges
20 Cal
Poivron
1 moyen
24 Cal
Huile d'olive
1 c. à soupe
119 Cal

Instructions

1
Mixez les pois chiches, le tahini, le jus de citron, l'ail et l'huile d'olive jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
2
Ajoutez de l'eau si nécessaire pour la consistance désirée.
3
Coupez les carottes, le céleri et le poivron en bâtonnets.
4
Servez l'hummus arrosé d'huile d'olive et de paprika à côté des bâtonnets de légumes.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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