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Riz Frit au Kimchi avec Oeuf
Oeuf frit croustillant sur du riz frit au kimchi avec gochujang et sésame.
De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola
10 min1 portions
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
415Cal
14 g
Protéine
65 g
Glucides
12 g
Lipides
Ingrédients
- 260 Cal
Riz cuit
200 g
- 14 Cal
Kimchi
80 g
- 70 Cal
Oeuf
1 grand
- 10 Cal
Gochujang
1 c. à café
- 40 Cal
Huile de sésame
1 c. à café
- 5 Cal
Oignon vert
1 tige
- 16 Cal
Graines de sésame
1 c. à café
Instructions
- 1
Faites frémir le kimchi haché dans l'huile de sésame. Ajoutez le riz et le gochujang, mélangez à feu vif.
- 2
Faites frire l'œuf jusqu'à ce que les bords soient croustillants.
- 3
Sur le riz, ajoutez l'œuf, l'oignon vert et les graines de sésame.
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