Élaborez un Plan de Repas pour le Diabète

Si vous recherchez un plan de repas pour aider à gérer le diabète, la première étape, et souvent la plus négligée par de nombreux plans, est de collaborer avec votre équipe de soins. Aucun article ne remplace les conseils de votre endocrinologue, éducateur certifié en diabète ou diététicien agréé qui connaît votre régime médicamenteux spécifique, vos habitudes de glycémie et votre historique médical.

Cela dit, des modèles alimentaires basés sur des preuves peuvent avoir un impact significatif. Les Normes de Pratique 2024 de l'American Diabetes Association (ADA) soulignent que la thérapie nutritionnelle médicale peut réduire l'HbA1c de 1,0 à 1,9 % chez les personnes atteintes de diabète de type 2 — une réduction comparable à celle de nombreux médicaments. L'étude du Programme de Prévention du Diabète (DPP) a démontré qu'une intervention sur le mode de vie, incluant des changements alimentaires, réduisait le risque de développer un diabète de type 2 de 58 %.

Ce plan de repas de 7 jours est construit sur les recommandations de l'ADA et conçu comme un cadre de départ que vous pouvez personnaliser avec votre fournisseur de soins.

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Quels Sont les Objectifs Nutritionnels Clés pour le Diabète ?

L'ADA ne prescrit pas un « régime diabétique » unique. Au lieu de cela, elle identifie plusieurs modèles alimentaires basés sur des preuves qui soutiennent la gestion de la glycémie. Les principes constants à travers tous ces modèles sont :

Objectif Nutritionnel	Recommandation	Justification
Glucides par repas	45-60g (Type 2, général)	Prévenir les pics de glycémie importants
Total de glucides par jour	130-230g (varie selon l'individu)	Soutient une énergie stable sans excès de glucose
Fibres	25-35g par jour	Ralentit l'absorption du glucose, améliore la sensibilité à l'insuline
Protéines	1,0-1,5g par kg de poids corporel	Favorise la satiété, n'élève pas significativement la glycémie
Graisses saturées	Moins de 10 % des calories	Réduit le risque cardiovasculaire (élevé en cas de diabète)
Sucres ajoutés	Minimiser	Impact direct sur la glycémie

Important : Vos objectifs personnels en matière de glucides peuvent varier considérablement en fonction de votre médication, de votre régime d'insuline, de votre niveau d'activité et de votre réponse glycémique individuelle. Consultez toujours votre équipe de soins avant d'apporter des changements alimentaires.

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Qu'est-ce que l'Indice Glycémique et Pourquoi Est-ce Important ?

L'indice glycémique (IG) classe les aliments contenant des glucides selon la rapidité avec laquelle ils élèvent la glycémie. Les aliments sont notés sur une échelle de 0 à 100, le glucose pur étant à 100.

Catégorie IG	Score IG	Exemples
Faible IG	55 ou moins	Flocons d'avoine, lentilles, la plupart des haricots, patates douces, légumes non féculents, baies, noix
Moyen IG	56-69	Riz brun, pain complet, couscous, banane, ananas
Élevé IG	70 ou plus	Pain blanc, riz blanc, cornflakes, flocons d'avoine instantanés, pastèque, pommes de terre russet

La charge glycémique (CG) est plus utile en pratique car elle prend en compte la taille des portions. Un aliment avec un IG élevé mais consommé en petite quantité peut avoir une CG faible. Ce plan privilégie les aliments à faible IG et des portions modérées d'aliments à IG moyen.

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Pour Qui Est Ce Plan de Repas ?

Ce plan est conçu pour les adultes atteints de diabète de type 2 qui :

• Gèrent leur glycémie par le biais de l'alimentation et/ou de médicaments oraux
• Souhaitent un cadre structuré pour discuter avec leur fournisseur de soins
• Sont à l'aise avec environ 1 600-1 800 kcal par jour
• Ont besoin d'environ 45-55g de glucides par repas principal

Si vous utilisez de l'insuline, le comptage des glucides est essentiel pour le calcul des doses. La fonction de suivi des glucides de Nutrola vous montre votre apport en glucides par repas en temps réel, ce qui peut vous aider, vous et votre équipe de soins, à calibrer les doses d'insuline plus précisément.

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Le Plan de Repas Diabétique de 7 Jours

Jour 1

Petit Déjeuner — Flocons d'Avoine à l'Écorce de Noix & Cannelle

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Flocons d'avoine	40g	152	5g	27g	4g	3g	Faible (42)
Noix	15g	98	2g	2g	1g	10g	Faible (15)
Cannelle	2g	5	0g	2g	1g	0g	—
Lait d'amande non sucré	150ml	20	1g	0g	0g	2g	—
Myrtilles	80g	46	1g	11g	2g	0g	Faible (53)
Total du Repas		321	9g	42g	8g	15g

Déjeuner — Bol de Poulet Grillé & Lentilles

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Poitrine de poulet (grillée)	130g	200	40g	0g	0g	4g	—
Lentilles vertes (cuites)	120g	140	11g	23g	5g	0g	Faible (29)
Mélange de salades	80g	18	2g	2g	1g	0g	Faible
Tomates cerises	80g	14	1g	3g	1g	0g	Faible (15)
Huile d'olive + citron	10ml	80	0g	0g	0g	9g	—
Total du Repas		452	54g	28g	7g	13g

Collation — Yaourt Grec avec Graines

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Yaourt grec (0 % de matière grasse)	150g	87	15g	6g	0g	0g	Faible (14)
Graines de courge	10g	56	3g	1g	0g	5g	Faible
Total du Repas		143	18g	7g	0g	5g

Dîner — Saumon Cuit au Four avec Patate Douce & Haricots Verts

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Filet de saumon	140g	291	36g	0g	0g	16g	—
Patate douce (cuite)	130g	117	2g	27g	4g	0g	Moyen (63)
Haricots verts (vapeur)	120g	37	2g	8g	3g	0g	Faible (15)
Huile d'olive	5ml	40	0g	0g	0g	5g	—
Total du Repas		485	40g	35g	7g	21g

Totaux du Jour 1 — 1 401 kcal | 121g de protéines | 112g de glucides | 22g de fibres | 54g de graisses

Ajoutez une petite collation en soirée (par exemple, 30g d'amandes + 1 petite pomme = ~220 kcal, 15g de glucides) pour atteindre 1 600+ kcal si nécessaire.

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Jour 2

Petit Déjeuner — Brouillade d'Oeufs aux Légumes

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Oeufs entiers	2 grands	156	12g	1g	0g	11g	—
Blancs d'œufs	60g	31	7g	0g	0g	0g	—
Poivrons + oignon	80g	28	1g	6g	1g	0g	Faible
Épinards	60g	14	2g	1g	1g	0g	Faible
Pain complet	1 tranche (40g)	96	4g	17g	3g	1g	Moyen (65)
Avocat	30g	48	1g	3g	2g	4g	Faible (15)
Total du Repas		373	27g	28g	7g	16g

Déjeuner — Wrap de Dinde & Haricots Noirs

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Poitrine de dinde (tranchée)	120g	132	28g	0g	0g	1g	—
Tortilla de blé complet	1 (50g)	140	4g	24g	3g	3g	Moyen (58)
Haricots noirs	60g	78	5g	13g	4g	0g	Faible (30)
Laitue + tomate	60g	10	1g	2g	1g	0g	Faible
Salsa	30g	10	0g	2g	0g	0g	Faible
Total du Repas		370	38g	41g	8g	4g

Collation — Bâtonnets de Carottes & Houmous

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Carottes	100g	41	1g	10g	3g	0g	Faible (35)
Houmous	40g	90	3g	6g	2g	6g	Faible (6)
Total du Repas		131	4g	16g	5g	6g

Dîner — Cabillaud en Croûte d'Herbes avec Quinoa & Brocoli

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Filet de cabillaud	160g	147	32g	0g	0g	1g	—
Quinoa (cuit)	130g	156	6g	27g	3g	3g	Faible (53)
Brocoli (vapeur)	120g	41	3g	8g	3g	0g	Faible (10)
Huile d'olive + citron	10ml	80	0g	0g	0g	9g	—
Total du Repas		424	41g	35g	6g	13g

Totaux du Jour 2 — 1 298 kcal | 110g de protéines | 120g de glucides | 26g de fibres | 39g de graisses

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Jour 3

Petit Déjeuner — Bol de Fromage Blanc & Baies

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Fromage blanc faible en matières grasses	200g	160	24g	6g	0g	4g	Faible (10)
Baies mélangées	100g	45	1g	10g	3g	0g	Faible
Graines de lin moulues	15g	80	3g	4g	4g	6g	Faible (0)
Amandes	10g	58	2g	2g	1g	5g	Faible (15)
Total du Repas		343	30g	22g	8g	15g

Déjeuner — Salade Méditerranéenne aux Pois Chiches

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Pois chiches (en conserve, égouttés)	120g	164	9g	27g	6g	3g	Faible (28)
Concombre	80g	12	1g	2g	0g	0g	Faible
Oignon rouge	30g	12	0g	3g	0g	0g	Faible
Fromage feta	30g	79	4g	1g	0g	6g	—
Thon en conserve (dans l'eau)	80g	82	18g	0g	0g	1g	—
Huile d'olive + citron	10ml	80	0g	0g	0g	9g	—
Total du Repas		429	32g	33g	6g	19g

Collation — Pomme avec Beurre de Cacahuète

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Pomme (moyenne)	130g	68	0g	18g	3g	0g	Faible (36)
Beurre de cacahuète naturel	15g	88	4g	3g	1g	7g	Faible (14)
Total du Repas		156	4g	21g	4g	7g

Dîner — Sauté de Poulet avec Riz Brun

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Poitrine de poulet (tranchée)	140g	216	43g	0g	0g	4g	—
Riz brun (cuit)	120g	138	3g	29g	2g	1g	Moyen (68)
Légumes à sauté	150g	45	3g	8g	3g	0g	Faible
Sauce soja + gingembre	—	15	1g	2g	0g	0g	—
Huile de sésame	5ml	40	0g	0g	0g	5g	—
Total du Repas		454	50g	39g	5g	10g

Totaux du Jour 3 — 1 382 kcal | 116g de protéines | 115g de glucides | 23g de fibres | 51g de graisses

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Jour 4

Petit Déjeuner — Flocons d'Avoine Infusés avec Chia

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Flocons d'avoine	40g	152	5g	27g	3g	3g	Faible (55)
Graines de chia	15g	73	2g	6g	5g	5g	Faible (1)
Yaourt grec (0 % de matière grasse)	100g	58	10g	4g	0g	0g	Faible
Lait d'amande non sucré	100ml	13	0g	0g	0g	1g	—
Framboises	60g	31	1g	7g	4g	0g	Faible (32)
Total du Repas		327	18g	44g	12g	9g

Déjeuner — Soupe de Lentilles avec Pain Complet

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Lentilles rouges (sèches)	50g	180	13g	30g	5g	1g	Faible (26)
Carottes, céleri, oignon	100g	35	1g	8g	2g	0g	Faible
Tomates concassées	80g	19	1g	3g	1g	0g	Faible
Pain complet	1 tranche (40g)	96	4g	17g	3g	1g	Moyen (65)
Huile d'olive	5ml	40	0g	0g	0g	5g	—
Total du Repas		370	19g	58g	11g	7g

Collation — Edamame

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Edamame (décortiqué)	80g	98	9g	7g	4g	4g	Faible (18)
Total du Repas		98	9g	7g	4g	4g

Dîner — Poitrine de Dinde Rôtie avec Légumes Rôtis

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Poitrine de dinde	150g	165	34g	0g	0g	2g	—
Patate douce (rôtie)	100g	90	2g	21g	3g	0g	Moyen (63)
Courgette + poivrons	150g	38	2g	7g	2g	0g	Faible
Huile d'olive	10ml	80	0g	0g	0g	9g	—
Total du Repas		373	38g	28g	5g	11g

Totaux du Jour 4 — 1 168 kcal | 84g de protéines | 137g de glucides | 32g de fibres | 31g de graisses

Ajoutez une collation avec des protéines et des graisses saines (par exemple, 150g de fromage blanc + 10g de noix = ~185 kcal) pour porter les calories à 1 350-1 600 kcal.

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Jour 5

Petit Déjeuner — Toast à l'Œuf & Avocat

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Oeufs entiers	2 grands	156	12g	1g	0g	11g	—
Pain complet	1 tranche (40g)	96	4g	17g	3g	1g	Moyen (65)
Avocat	50g	80	1g	4g	3g	7g	Faible (15)
Tomates cerises	60g	11	1g	2g	1g	0g	Faible
Total du Repas		343	18g	24g	7g	19g

Déjeuner — Salade de Crevettes Grillées & Haricots

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Crevettes (grillées)	130g	128	27g	1g	0g	2g	—
Haricots blancs (en conserve)	100g	113	8g	19g	6g	0g	Faible (31)
Mélange de salades	80g	18	2g	2g	1g	0g	Faible
Poivron rouge	60g	19	1g	4g	1g	0g	Faible
Huile d'olive + vinaigre	10ml	50	0g	1g	0g	5g	—
Total du Repas		328	38g	27g	8g	7g

Collation — Noix & Poire

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Noix	15g	98	2g	2g	1g	10g	Faible (15)
Poire (moyenne)	130g	75	1g	20g	4g	0g	Faible (38)
Total du Repas		173	3g	22g	5g	10g

Dîner — Poulet Cuit au Four avec Orge & Chou-Fleur Rôti

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Poitrine de poulet	150g	231	46g	0g	0g	5g	—
Orge perlé (cuit)	120g	145	3g	32g	4g	1g	Faible (28)
Chou-fleur (rôti)	150g	38	3g	7g	3g	0g	Faible (15)
Huile d'olive	5ml	40	0g	0g	0g	5g	—
Total du Repas		454	52g	39g	7g	11g

Totaux du Jour 5 — 1 298 kcal | 111g de protéines | 112g de glucides | 27g de fibres | 47g de graisses

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Jour 6

Petit Déjeuner — Parfait au Yaourt Grec

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Yaourt grec (0 % de matière grasse)	200g	116	20g	8g	0g	0g	Faible (14)
Flocons d'avoine (crus)	20g	76	3g	13g	2g	1g	Faible
Fraises	80g	26	1g	6g	2g	0g	Faible (40)
Graines de chia	10g	49	2g	4g	3g	3g	Faible
Total du Repas		267	26g	31g	7g	4g

Déjeuner — Sardines sur Seigle avec Légumes

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Sardines en conserve (dans l'huile d'olive, égouttées)	100g	208	25g	0g	0g	12g	—
Pain de seigle foncé	1 tranche (40g)	83	3g	16g	3g	1g	Faible (50)
Salade de concombre + tomate	100g	18	1g	4g	1g	0g	Faible
Jus de citron	10ml	2	0g	1g	0g	0g	—
Total du Repas		311	29g	21g	4g	13g

Collation — Fromage Blanc & Céleri

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Fromage blanc faible en matières grasses	150g	120	18g	5g	0g	3g	Faible
Bâtonnets de céleri	80g	11	1g	2g	1g	0g	Faible
Total du Repas		131	19g	7g	1g	3g

Dîner — Bœuf Maigre avec Lentilles & Épinards

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Bœuf maigre (filet)	130g	221	36g	0g	0g	8g	—
Lentilles vertes (cuites)	100g	116	9g	20g	4g	0g	Faible (29)
Épinards (sautés)	100g	23	3g	3g	2g	0g	Faible
Huile d'olive	5ml	40	0g	0g	0g	5g	—
Total du Repas		400	48g	23g	6g	13g

Totaux du Jour 6 — 1 109 kcal | 122g de protéines | 82g de glucides | 18g de fibres | 33g de graisses

Cette journée est plus légère. Ajoutez une collation en milieu de matinée (par exemple, 1 cracker de grain entier avec 30g de fromage + 80g de tranches de pomme = ~200 kcal, 18g de glucides) et envisagez une petite collation en soirée pour atteindre 1 500-1 700 kcal.

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Jour 7

Petit Déjeuner — Omelette aux Épinards & Champignons

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Oeufs entiers	2 grands	156	12g	1g	0g	11g	—
Blancs d'œufs	60g	31	7g	0g	0g	0g	—
Champignons	60g	13	2g	2g	1g	0g	Faible
Épinards	50g	12	1g	1g	1g	0g	Faible
Pain complet	1 tranche (40g)	96	4g	17g	3g	1g	Moyen (65)
Total du Repas		308	26g	21g	5g	12g

Déjeuner — Soupe de Poulet & Légumes avec Orge

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Poitrine de poulet (coupée en dés)	120g	185	37g	0g	0g	4g	—
Orge perlé (sèches)	30g	106	2g	23g	3g	0g	Faible (28)
Carottes, céleri, oignon	120g	42	1g	9g	2g	0g	Faible
Bouillon de poulet faible en sodium	300ml	15	2g	1g	0g	0g	—
Total du Repas		348	42g	33g	5g	4g

Collation — Amandes & Chocolat Noir

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Amandes	15g	87	3g	3g	1g	8g	Faible (15)
Chocolat noir (85%+)	10g	55	1g	3g	1g	4g	Faible (23)
Total du Repas		142	4g	6g	2g	12g

Dîner — Truite Rôtie avec Légumes Racines Rôtis

Ingrédient	Quantité	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses	IG
Filet de truite	150g	225	34g	0g	0g	10g	—
Panais (rôtis)	80g	60	1g	14g	3g	0g	Moyen (52)
Carottes (rôties)	80g	33	1g	8g	2g	0g	Faible (35)
Choux de Bruxelles	100g	43	3g	9g	4g	0g	Faible (15)
Huile d'olive	10ml	80	0g	0g	0g	9g	—
Total du Repas		441	39g	31g	9g	19g

Totaux du Jour 7 — 1 239 kcal | 111g de protéines | 91g de glucides | 21g de fibres | 47g de graisses

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Résumé Nutritionnel Hebdomadaire

Jour	Calories	Protéines	Glucides	Fibres	Graisses
Jour 1	1 401	121g	112g	22g	54g
Jour 2	1 298	110g	120g	26g	39g
Jour 3	1 382	116g	115g	23g	51g
Jour 4	1 168	84g	137g	32g	31g
Jour 5	1 298	111g	112g	27g	47g
Jour 6	1 109	122g	82g	18g	33g
Jour 7	1 239	111g	91g	21g	47g
Moyenne	1 271	111g	110g	24g	43g

Ce sont des totaux de repas de base. La plupart des individus ajouteront 1 à 2 collations supplémentaires par jour pour atteindre leurs objectifs caloriques de 1 500 à 1 800 kcal. Le plan maintient les glucides à 28-58g par repas principal, dans les recommandations de l'ADA de 45-60g, avec de la place pour des glucides de collation.

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Comment Suivre les Glucides par Repas Avec Nutrola

Un comptage précis des glucides est l'une des compétences les plus importantes pour la gestion du diabète. Nutrola facilite considérablement cela en montrant votre apport en glucides par repas en temps réel. Vous pouvez photographier votre assiette, et l'IA identifie les aliments et calcule les glucides à partir de sa base de données vérifiée à 100 % par des nutritionnistes. Pour les aliments emballés, le scanner de code-barres extrait instantanément les données nutritionnelles exactes.

La bibliothèque de recettes de Nutrola comprend des centaines de repas à faible IG filtrables par plage de glucides, objectif diététique et ingrédients. Si vous avez besoin d'un dîner avec moins de 45g de glucides, vous pouvez filtrer exactement cela et trouver des options avec des données macro vérifiées — puis enregistrer l'ensemble de la recette dans votre suivi d'un simple clic.

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Gestion de la Glycémie au-delà du Plan de Repas

Le Moment des Repas Affecte-t-il la Glycémie ?

Oui. Manger à des heures régulières aide votre corps à réguler l'insuline plus efficacement. L'ADA recommande de ne pas sauter de repas, en particulier si vous prenez des médicaments pour le diabète. Espacer les repas de 4 à 5 heures avec de petites collations entre les deux aide à maintenir des niveaux de glycémie stables tout au long de la journée.

Comment les Fibres Aident-elles à Contrôler la Glycémie ?

Les fibres solubles ralentissent l'absorption du glucose dans le tractus digestif, empêchant les pics rapides de glycémie après les repas. Une méta-analyse publiée dans The Lancet (Reynolds et al., 2019) a révélé qu'un apport plus élevé en fibres (25-29g par jour) était associé à une réduction de 15 à 30 % de la mortalité toutes causes confondues et des événements cardiovasculaires chez les personnes atteintes de diabète. Ce plan cible 20-32g de fibres par jour.

Devriez-vous Compter les Glucides Nets ou les Glucides Totaux ?

L'ADA recommande de compter les glucides totaux pour la gestion du diabète, et non les glucides nets. Bien que les fibres ralentissent l'absorption du glucose, le comptage total des glucides est ce que la plupart des équipes de soins de santé utilisent pour le dosage de l'insuline et la prévision de la glycémie. Suivez toujours les conseils spécifiques de votre fournisseur de soins de santé.

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Questions Fréquemment Posées

Ce plan de repas est-il adapté au diabète de type 1 ?

Ce plan peut servir de cadre de départ, mais le diabète de type 1 nécessite une gestion précise du ratio insuline-glucides. Travaillez avec votre endocrinologue pour déterminer votre ratio de glucides spécifique et votre facteur de correction. Les comptages de glucides par repas dans ce plan peuvent aider au calcul des doses d'insuline, et le suivi en temps réel des glucides de Nutrola soutient un comptage précis. Ne jamais ajuster les doses d'insuline sur la base d'un plan de repas en ligne sans conseils médicaux.

Combien de glucides un diabétique devrait-il consommer par jour ?

L'ADA ne fixe pas un objectif unique de glucides pour toutes les personnes atteintes de diabète. Les directives générales suggèrent 130-230g de glucides totaux par jour, mais votre objectif personnel dépend de votre médication, de votre niveau d'activité, de votre poids corporel et de votre réponse glycémique individuelle. Certaines personnes se débrouillent bien avec 130-150g par jour, tandis que d'autres gèrent efficacement avec des apports plus élevés. Votre équipe de soins peut déterminer la bonne plage pour vous par le biais d'un suivi de la glycémie.

Un régime alimentaire seul peut-il inverser le diabète de type 2 ?

L'étude du Programme de Prévention du Diabète (DPP) a montré qu'une intervention sur le mode de vie (y compris des changements alimentaires et un exercice modéré) réduisait le risque de développer un diabète de type 2 de 58 %. Pour les personnes déjà diagnostiquées, l'essai DiRECT (Lean et al., 2018) a démontré qu'une perte de poids significative par intervention diététique a permis à 46 % des participants d'atteindre une rémission à 12 mois. Cependant, la « réversion » et la « rémission » nécessitent une supervision médicale — travaillez toujours avec votre équipe de soins.

Quels fruits sont les meilleurs pour les diabétiques ?

La plupart des fruits entiers sont acceptables en portions modérées. Les baies (fraises, myrtilles, framboises) ont l'indice glycémique le plus bas et la plus haute teneur en fibres par portion. Les pommes, les poires et les agrumes sont également de bons choix. La clé est le contrôle des portions — une pomme moyenne (~130g) contient environ 18g de glucides. Évitez les jus de fruits, qui éliminent les fibres et concentrent les sucres.

Comment puis-je faire fonctionner ce plan de repas avec des médicaments pour le diabète ?

Ce plan est conçu pour compléter, et non remplacer, votre régime médicamenteux. Si vous prenez des sulfonylurées ou de l'insuline, réduire l'apport en glucides sans ajuster la médication peut entraîner une hypoglycémie. Consultez toujours votre fournisseur de soins de santé avant de commencer un nouveau modèle alimentaire. Partagez ce plan avec votre médecin ou diététicien afin qu'ils puissent ajuster vos médicaments si nécessaire.