Masala Dosa
breakfastIndianmedium

Masala Dosa

Crispy South Indian lentil crepe stuffed with spiced potato filling and coconut chutney.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

30 min3 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

454Θερμίδες

9 g

Πρωτεΐνη

73 g

Υδατάνθρακες

15 g

Λίπος

Συστατικά

  • Dosa batter (store-bought)

    400 g

    600 Θερμίδες
  • Potatoes

    3 medium

    330 Θερμίδες
  • Onion

    1 medium

    44 Θερμίδες
  • Mustard seeds

    1 tsp

    11 Θερμίδες
  • Turmeric

    0.5 tsp

    4 Θερμίδες
  • Curry leaves

    8 leaves

    1 Θερμίδες
  • Green chilies

    2 small

    12 Θερμίδες
  • Coconut chutney

    4 tbsp

    120 Θερμίδες
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Boil potatoes, peel and mash roughly.

  2. 2

    Pop mustard seeds in oil. Add curry leaves, chilies, and onion. Sauté.

  3. 3

    Add turmeric and mashed potatoes. Mix well.

  4. 4

    Spread thin layer of dosa batter on a hot griddle. Cook until crispy.

  5. 5

    Fill with potato mixture, fold. Serve with coconut chutney.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.