dinnerThaimedium

Thai Massaman Curry

Name: Thai Massaman Curry
Prep time: 45 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 400 g Beef chuck; 400 ml Coconut milk; 3 tbsp Massaman curry paste; 2 medium Potatoes; 1 medium Onion; 40 g Peanuts; 1 tbsp Tamarind paste; 1 tbsp Brown sugar; 300 g Steamed rice

Rich and mild Thai curry with beef, potatoes, peanuts, and warm spices.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

45 min3 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

858Θερμίδες

35 g

Πρωτεΐνη

77 g

Υδατάνθρακες

46 g

Λίπος

Συστατικά

Beef chuck
400 g
880 Θερμίδες
Coconut milk
400 ml
552 Θερμίδες
Massaman curry paste
3 tbsp
90 Θερμίδες
Potatoes
2 medium
320 Θερμίδες
Onion
1 medium
44 Θερμίδες
Peanuts
40 g
226 Θερμίδες
Tamarind paste
1 tbsp
23 Θερμίδες
Brown sugar
1 tbsp
49 Θερμίδες
Steamed rice
300 g
390 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Fry curry paste in a splash of coconut cream for 2 minutes.
2
Add cubed beef and brown.
3
Add remaining coconut milk, cubed potatoes, and onion.
4
Simmer 30-35 minutes until beef is tender.
5
Stir in tamarind, sugar, and peanuts. Serve over steamed rice.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play