Pita Chips with Baba Ganoush
snackMiddle Easterneasy

Pita Chips with Baba Ganoush

Crispy baked pita chips with smoky roasted eggplant dip.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

30 min3 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

353Θερμίδες

7 g

Πρωτεΐνη

44 g

Υδατάνθρακες

18 g

Λίπος

Συστατικά

  • Eggplant

    1 large

    132 Θερμίδες
  • Pita bread

    3 pieces

    495 Θερμίδες
  • Tahini

    2 tbsp

    178 Θερμίδες
  • Garlic

    1 clove

    4 Θερμίδες
  • Lemon juice

    2 tbsp

    8 Θερμίδες
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Θερμίδες
  • Smoked paprika

    0.5 tsp

    3 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Roast whole eggplant at 220°C for 30 minutes until collapsed.

  2. 2

    Scoop flesh, mix with tahini, garlic, lemon juice, and olive oil.

  3. 3

    Cut pita into triangles, brush with oil, bake at 200°C for 8 minutes.

  4. 4

    Serve baba ganoush drizzled with olive oil and paprika alongside pita chips.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.