Harissa Lamb Meatballs
Spicy North African lamb meatballs in a smoky tomato harissa sauce with couscous.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
38 g
Πρωτεΐνη
69 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λίπος
Συστατικά
920 ΘερμίδεςGround lamb
400 g
60 ΘερμίδεςHarissa paste
3 tbsp
80 ΘερμίδεςCanned tomatoes
400 g
44 ΘερμίδεςOnion
1 medium
13 ΘερμίδεςGarlic
3 cloves
720 ΘερμίδεςCouscous
200 g
115 ΘερμίδεςBreadcrumbs
30 g
70 ΘερμίδεςEgg
1 large
1 ΘερμίδεςFresh cilantro
3 tbsp
25 ΘερμίδεςGreek yogurt
3 tbsp
Οδηγίες
- 1
Mix lamb with 1 tbsp harissa, breadcrumbs, egg, garlic, and cilantro. Roll into meatballs.
- 2
Brown meatballs in a pan. Set aside.
- 3
Sauté onion. Add tomatoes and remaining harissa. Simmer 10 min.
- 4
Add meatballs back. Simmer 15 minutes.
- 5
Prepare couscous. Serve meatballs over couscous with yogurt drizzle.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
