South Indian Idli with Sambar
breakfastIndianeasy

South Indian Idli with Sambar

Steamed fermented rice cakes served with lentil sambar and coconut chutney.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

20 min3 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

357Θερμίδες

14 g

Πρωτεΐνη

65 g

Υδατάνθρακες

6 g

Λίπος

Συστατικά

  • Idli batter (store-bought)

    400 g

    480 Θερμίδες
  • Toor dal

    100 g

    350 Θερμίδες
  • Mixed vegetables

    100 g

    35 Θερμίδες
  • Sambar powder

    2 tbsp

    60 Θερμίδες
  • Tamarind paste

    1 tbsp

    20 Θερμίδες
  • Mustard seeds

    1 tsp

    5 Θερμίδες
  • Curry leaves

    6 pieces

    0 Θερμίδες
  • Coconut chutney

    4 tbsp

    120 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Steam idli batter in molds for 10-12 min until fluffy.

  2. 2

    Cook dal until soft. Add vegetables, sambar powder, tamarind. Simmer 15 min.

  3. 3

    Temper with mustard seeds and curry leaves.

  4. 4

    Serve idlis with sambar and coconut chutney.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.