
Chickpea & Sweet Potato Curry
Creamy coconut curry with chickpeas, sweet potato, and spinach over basmati rice.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
24 g
Πρωτεΐνη
140 g
Υδατάνθρακες
24 g
Λίπος
Συστατικά
- 728 Θερμίδες
Chickpeas
400 g
- 230 Θερμίδες
Sweet potato
2 medium
- 552 Θερμίδες
Coconut milk
400 ml
- 23 Θερμίδες
Spinach
100 g
- 16 Θερμίδες
Curry powder
2 tbsp
- 44 Θερμίδες
Onion
1 medium
- 13 Θερμίδες
Garlic
3 cloves
- 910 Θερμίδες
Basmati rice
250 g
Οδηγίες
- 1
Sauté diced onion and garlic. Add curry powder and cook 1 minute.
- 2
Add cubed sweet potato and coconut milk. Simmer 15 minutes.
- 3
Add chickpeas, cook 5 more minutes until sweet potato is tender.
- 4
Stir in spinach until wilted. Season to taste.
- 5
Serve over basmati rice.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.