Goulash
dinnerHungarianmedium

Goulash

Hungarian beef goulash with paprika, potatoes, and caraway in a rich broth.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

1 hr 30 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

551Θερμίδες

35 g

Πρωτεΐνη

38 g

Υδατάνθρακες

30 g

Λίπος

Συστατικά

  • Beef chuck

    600 g

    1500 Θερμίδες
  • Onions

    3 large

    132 Θερμίδες
  • Hungarian paprika

    3 tbsp

    60 Θερμίδες
  • Potatoes

    3 medium

    360 Θερμίδες
  • Carrots

    2 medium

    50 Θερμίδες
  • Tomato paste

    2 tbsp

    30 Θερμίδες
  • Caraway seeds

    1 tsp

    8 Θερμίδες
  • Beef broth

    500 ml

    50 Θερμίδες
  • Garlic

    3 cloves

    13 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Brown cubed beef. Set aside.

  2. 2

    Slowly cook onions until soft. Add paprika off heat.

  3. 3

    Return beef. Add tomato paste, garlic, caraway, and broth.

  4. 4

    Simmer 1 hour. Add cubed potatoes and carrots.

  5. 5

    Cook 30 more min until tender.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.