Peruvian Ceviche
Fresh sea bass cured in lime juice with red onion, aji amarillo, and sweet potato.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
39 g
Πρωτεΐνη
37 g
Υδατάνθρακες
7 g
Λίπος
Συστατικά
468 ΘερμίδεςSea bass fillet
300 g
7 ΘερμίδεςLime juice
120 ml
29 ΘερμίδεςRed onion
1 small
25 ΘερμίδεςAji amarillo paste
1 tbsp
1 ΘερμίδεςCilantro
3 tbsp
112 ΘερμίδεςSweet potato
1 medium
141 ΘερμίδεςCorn (cancha)
40 g
Οδηγίες
- 1
Cube fish. Toss with lime juice and salt. Cure 10 min.
- 2
Thinly slice onion, add to fish with aji amarillo and cilantro.
- 3
Boil sweet potato until tender. Slice.
- 4
Serve ceviche with sweet potato and crunchy corn.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
