
Ethiopian Tibs
Sautéed cubed beef with rosemary, jalapeño, onion, and tomatoes — Ethiopian style.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
41 g
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
33 g
Λίπος
Συστατικά
- 1185 Θερμίδες
Beef sirloin
500 g
- 44 Θερμίδες
Onion
1 large
- 22 Θερμίδες
Tomato
1 medium
- 8 Θερμίδες
Jalapeño
2 small
- 2 Θερμίδες
Fresh rosemary
2 sprigs
- 13 Θερμίδες
Garlic
3 cloves
- 204 Θερμίδες
Niter kibbeh or butter
2 tbsp
- 0 Θερμίδες
Salt & pepper
1 pinch
Οδηγίες
- 1
Cut beef into small cubes.
- 2
Sear beef in very hot spiced butter until browned.
- 3
Add onion, garlic, jalapeño. Sauté 3 min.
- 4
Add diced tomato and rosemary. Cook 2 min.
- 5
Serve with injera or rice.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.