Jollof Rice with Chicken
dinnerNigerianmedium

Jollof Rice with Chicken

West African one-pot rice cooked in a spiced tomato sauce with grilled chicken.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

50 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

509Θερμίδες

23 g

Πρωτεΐνη

36 g

Υδατάνθρακες

28 g

Λίπος

Συστατικά

  • Chicken thighs

    600 g

    1020 Θερμίδες

  • Long grain rice

    300 g

    390 Θερμίδες

  • Tomato paste

    3 tbsp

    39 Θερμίδες

  • Canned tomatoes

    400 g

    72 Θερμίδες

  • Onion

    2 medium

    88 Θερμίδες

  • Bell pepper

    1 medium

    24 Θερμίδες

  • Scotch bonnet

    1 small

    10 Θερμίδες

  • Thyme

    1 tsp

    1 Θερμίδες

  • Chicken broth

    300 ml

    30 Θερμίδες

  • Vegetable oil

    3 tbsp

    360 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Season and grill chicken until charred.

  2. 2

    Blend tomatoes, pepper, scotch bonnet, and one onion.

  3. 3

    Fry diced onion, add tomato paste, then blended mixture. Cook 15 min.

  4. 4

    Add rice, broth, thyme. Cover and cook on low 30 min.

  5. 5

    Serve with grilled chicken on top.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play