Rigatoni alla Vodka with Burrata
dinnerItalianeasy

Rigatoni alla Vodka with Burrata

Creamy vodka sauce rigatoni finished with a whole burrata and fresh basil.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

25 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

626Θερμίδες

19 g

Πρωτεΐνη

74 g

Υδατάνθρακες

25 g

Λίπος

Συστατικά

  • Rigatoni

    350 g

    1260 Θερμίδες
  • Canned tomatoes

    400 g

    88 Θερμίδες
  • Heavy cream

    100 ml

    340 Θερμίδες
  • Vodka

    60 ml

    130 Θερμίδες
  • Burrata

    1 ball (125g)

    310 Θερμίδες
  • Garlic

    3 cloves

    13 Θερμίδες
  • Red pepper flakes

    0.5 tsp

    2 Θερμίδες
  • Parmesan

    30 g

    120 Θερμίδες
  • Fresh basil

    8 leaves

    2 Θερμίδες
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Sauté garlic and chili in oil. Add tomatoes, simmer 10 min.

  2. 2

    Add vodka, cook 3 min. Stir in cream and parmesan.

  3. 3

    Cook rigatoni. Toss with sauce.

  4. 4

    Plate and top with torn burrata and basil.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.