Pork Belly Ramen
dinnerJapanesemedium

Pork Belly Ramen

Rich tonkotsu-style ramen with braised pork belly, soft egg, and all the fixings.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

45 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

1050Θερμίδες

31 g

Πρωτεΐνη

41 g

Υδατάνθρακες

82 g

Λίπος

Συστατικά

  • Ramen noodles

    200 g

    260 Θερμίδες
  • Pork belly

    250 g

    1450 Θερμίδες
  • Pork or chicken broth

    800 ml

    80 Θερμίδες
  • Soy sauce

    4 tbsp

    35 Θερμίδες
  • Mirin

    2 tbsp

    60 Θερμίδες
  • Eggs

    2 large

    140 Θερμίδες
  • Green onions

    2 stalks

    10 Θερμίδες
  • Nori

    2 sheets

    10 Θερμίδες
  • Sesame oil

    1 tsp

    40 Θερμίδες
  • Garlic

    3 cloves

    15 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Braise pork belly in soy sauce, mirin, garlic, and water for 30 min.

  2. 2

    Soft-boil eggs 6.5 min. Marinate in soy-mirin mixture.

  3. 3

    Heat broth with sesame oil and soy sauce.

  4. 4

    Cook ramen noodles.

  5. 5

    Serve noodles in broth with sliced pork belly, halved egg, nori, green onions.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.